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1. chinaXiv:201812.00672 [pdf]

有机锌和有机锰对蛋种母鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力和免疫功能的影响

郝洋洋; 张修修; 王玉; 张帅; 王少琨; 宋志刚
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮中添加有机锌和有机锰对蛋种母鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取23周龄、体重相近的健康海兰褐D系祖代蛋种母鸡576只,随机分为3个组,每组12个重复,每个重复16只鸡。对照组(A组)在基础饲粮中添加80 mg/kg的硫酸锌、硫酸锰,等量添加组(B组)分别用40 mg/kg的有机锌、有机锰替换对照组饲粮40 mg/kg的硫酸锌、硫酸锰,额外添加组(C组)在对照组饲粮的基础上额外添加40 mg/kg的有机锌、有机锰。试验期32周。结果表明:1)试验第32周和1~32周时,B组蛋种母鸡的平均蛋重显著高于对照组(P<0.05);试验第24周时,C组的产蛋率显著高于对照组(P<0.05);C组的破蛋率显著低于B组(P<0.05),极显著低于对照组(P<0.01)。2)试验第16周时,B组蛋种母鸡的蛋形指数显著高于其他组(P<0.05),C组蛋黄中的锰含量显著高于对照组(P<0.05);试验第32周时,C组的蛋壳亮度显著高于B组(P<0.05),B和C组的蛋壳红度极显著高于对照组(P<0.01),B组蛋黄中的锰含量极显著高于其他组(P<0.01)。3)饲粮中添加有机锌和有机锰对蛋种母鸡的血液总超氧化物歧化酶(T-SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(Cu/Zn-SOD)活性,T淋巴细胞亚群比例(CD4、CD8和CD4/CD8)和皮肤嗜碱性过敏(CBH)反应均无显著影响(P>0.05)。由此可知,饲粮中添加有机锌和有机锰能够提高蛋种母鸡的平均蛋重和产蛋率,降低破蛋率,增加蛋壳强度,提高蛋品质,增加蛋黄中锰的沉积量。在本试验条件下,有机锌和有机锰与无机锌和无机锰等量添加效果最佳。

submitted time 2018-12-25 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits2137Downloads912 Comment 0

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