屎肠球菌WEI-10对断奶仔猪的安全性评价

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》

冯媛媛 乔琳 姚宏明 介琳霞 高长斌 刘蕊

摘要： 本试验在饲粮中添加屎肠球菌（Enterococcus faecium）WEI-10，通过对断奶仔猪活跃状态、腹泻分数、生长性能、菌血症以及组织病理学的检测，评价菌株WEI-10对断奶仔猪的安全性。设计2批试验，每批选取26日龄的断奶仔猪253头，平均体重分别为(7.44±1.02)和(8.11±1.51) kg，每批试验分为2组：对照组饲喂基础饲粮（不添加抗生素和益生菌），试验组饲喂在添加基础饲粮中添加菌株WEI-10的试验饲粮（2批试验的试验组每克基础饲粮中添加量分别为1×108 CFU和1×107 CFU）。每批试验38 d。结果表明：1）2批试验的试验组与对照组，在活跃分数、平均日增重和料重比上均无显著性差异（P>0.05）。2）试验组在第5、10和38天腹泻分数均显著性低于对照组（P<0.05）；第38天，试验组的腹泻分数降为0，对照组腹泻分数在0.6左右。3）2批试验的试验组和对照组均未出现菌血症以及心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、十二指肠和空肠的病理学改变。由此可见，菌株WEI-10对断奶仔猪不存在安全问题，并且可以减少腹泻。

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