分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要: 反刍动物瘤胃中存在着大量微生物,为动物维持和生产提供所需能量和营养。通过调节瘤胃微生物区系可提高瘤胃对饲料的利用效率和减少代谢副产物的排放,从而最终提高反刍动物养殖的整体经济效益,同时减少养殖对环境的污染。近年来研究表明,瘤胃微生物区系对幼龄动物的营养代谢和生长发育极为重要。本文旨在综述反刍动物早期瘤胃微生物区系的发育及调控效果,为早期瘤胃微生物区系调控在实际生产中的应用提供参考。
分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要: 内毒素又称脂多糖,是革兰氏阴性菌细胞壁的成分,在细菌的生长期和稳定期以及细菌死亡溶解时都会被释放出来。在实际养猪生产中,空气和饲料中的内毒素以及疾病诱导产生的内毒素均能对猪只健康及生产性能产生不利影响。本文就内毒素的来源、内毒素对猪健康和生产性能的影响,以及内毒素的控制措施进行综述,为减少养猪生产中内毒素的危害提供参考。
分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要: 在动物实际生产中,空气、饮水、饲料和粪便中广泛存在脂多糖,此外热应激和饲喂高精料饲粮等也使消化道产生较多脂多糖。脂多糖进入体内后可引起机体发生炎症反应。研究脂多糖引起炎症反应的分子机制及其调控途径,对于提高动物健康水平和生产性能具有重要的意义。从表观遗传学角度,可以在分子层面更加深入透彻地认识炎症反应的发生机制。另外,营养因素和表观遗传变化之间存在密切的关系。本文就脂多糖引起炎症反应的表观遗传学机制及其营养调控做一综述。
分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的金银花提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢及蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用34周龄体况健康、产蛋率接近的京粉2号蛋鸡600只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加100、200和300 mg/kg金银花提取物的试验饲粮。试验期35 d。结果表明:1)与对照组相比,300 mg/kg组平均蛋重和平均日采食量显著增加(P<0.05)。2)与对照组相比,各试验组的哈氏单位均显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,各试验组血清总胆固醇和甘油三酯含量均显著降低(P<0.05),200和300 mg/kg组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加(P<0.05),200和300 mg/kg组蛋黄胆固醇含量显著降低(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加金银花提取物可以提高平均蛋重、平均日采食量和鸡蛋哈氏单位,改善蛋鸡脂质代谢,降低蛋黄胆固醇含量,其中以300 mg/kg组效果最为明显。
分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要: 本试验旨在研究采用真代谢能(TME)法评定3种蒸煮酶解羽毛粉对于肉鸭的能量和氨基酸营养价值,为合理开发和利用羽毛粉蛋白质资源提供基础数据。3种羽毛粉(Ⅰ~Ⅲ)分别为42日龄樱桃谷肉鸭羽毛粉、550日龄罗曼蛋鸡羽毛粉和100日龄三黄肉鸡羽毛粉。试验选取20只7周龄樱桃谷肉鸭,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复1只肉鸭,单笼饲养。处理1(T1)为测定羽毛粉Ⅰ,处理2(T2)为测定羽毛粉Ⅱ,处理3(T3)为测定羽毛粉Ⅲ,处理4(T4)为饥饿处理。试验期为7 d。结果表明:1)以干物质(DM)为基础,3种羽毛粉的总能(GE)分别为21.31、21.02和20.18 MJ/kg,表观代谢能(AME)分别为13.71、12.29和12.10 kJ/kg,TME分别为14.83、13.42和13.22 MJ/kg。2)以DM为基础,3种羽毛粉的粗蛋白质(CP)含量分别为91.05%、87.31%和91.06%;3种羽毛粉的总氨基酸(TAA)含量都在80%以上,但不同羽毛粉的氨基酸含量差异较大。3)3种羽毛粉的TAA表观可代谢率为别为81.51%、73.07%和76.85%,TAA真可代谢率分别为85.09%、76.89%和80.43%。3种羽毛粉的表观可利用氨基酸和真可利用氨基酸含量也存在显著差异(P<0.05)。由此可见,利用TME法测定毛粉能量与氨基酸的营养价值,发现3种羽毛粉的代谢能(ME)、表观可利用氨基酸和真可利用氨基酸存在明显差异。羽毛粉Ⅰ的GE、ME、CP及TAA代谢率均高于羽毛粉Ⅱ和羽毛粉Ⅲ。