分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮能量水平对育成期崂山奶山羊能量利用率的影响。选择体重为(18.43±0.76) kg的崂山奶山羊育成母羊30只，采用单因素随机分组设计分成3组，每组10个重复，每重复1只羊。分别饲喂粗蛋白质、钙及磷水平基本一致，消化能水平分别为10.40、11.47及12.51 MJ/kg的3种全混合日粮。预试期10 d，正试期90 d。结果表明，1）试验后期3组试羊随着饲粮能量水平的提高，总能消化率依次提高，12.51 MJ/kg组试羊的总能消化率、总能代谢率及消化能代谢率显著高于10.40 MJ/kg组（P0.05）。3）育成期崂山奶山羊消化能和代谢能需要量与代谢体重和平均日增重关系的回归公式：DE=0.675W0.75+0.110ADG（P=0.006，R2=0.982）；ME=0.526W0.75+0.076ADG（P=0.027，R2=0.873）[式中DE为消化能（MJ/d），ME为代谢能（MJ/d），W0.75为代谢体重（kg），ADG为平均日增重（g）]。综合得出，育成期崂山奶山羊母羊饲粮中消化能以11.47～12.51 MJ/kg（干物质基础）较为适宜。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在采用饲养试验、消化代谢试验研究泌乳期崂山奶山羊的能量需要量。选用体重[（53.80±1.62） kg]、产奶量[（1.80±0.19） kg/d]、体况相近并处于泌乳期的2胎健康崂山奶山羊30只，采用单因素随机分组设计，随机分成3组，每组10只，每只羊为1个重复。分别饲喂钙、磷和粗蛋白质水平一致，消化能水平为9.71、10.80及11.61 MJ/kg的3种试验饲粮。进行为期70 d的饲养试验(前10 d为预试期)；饲养试验结束后，每组选择3只羊进行为期17 d的消化代谢试验（前10 d为预试期）。结果表明，1）试验期3组试羊随着饲粮能量水平的提高，总能消化率依次提高，9.71 MJ/kg组试羊的消化能代谢率及甲烷能显著低于10.80及11.61 MJ/kg组（P0.05）；2）泌乳期崂山奶山羊消化能和代谢能需要量与代谢体重、平均日增重和产奶量关系的回归公式：DE（MJ/d）=0.487W0.75+0.354ADG+6.120M（P=0.028，R2=0.870）；ME（MJ/d）=0.394W0.75+0.312ADG+5.281M（P=0.031，R2=0.873）（DE为消化能，W0.75为代谢体重，ADG为平均日增重，M为产奶量，ME为代谢能）。本试验成功建立了泌乳期崂山奶山羊消化能和代谢能需要量模型。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过研究谷氨酸渣对奶山羊产奶量及乳成分的影响，探究谷氨酸渣在奶山羊精料补充料中的最适添加量，旨在丰富奶山羊饲料原料来源，降低饲料成本。本试验采取单因素随机区组设计，选择处于泌乳前期[泌乳天数：（20±5） d]、胎次相同、体重(59.80±2.15) kg、产奶性能相近的2胎健康萨能奶山羊40只，随机分为4组，每组10只。4组山羊所喂精料补充料营养水平基本相同，其中谷氨酸渣的添加量分别为0（对照组）、2%、4%和6%。试验期共63 d，其中预试期7 d，正试期56 d。结果显示：日均干物质采食量、产奶量、乳糖率、乳脂率各组之间差异不显著（P>0.05）。试验第35天时，2%谷氨酸渣组和4%谷氨酸渣组乳蛋白率显著高于对照组和6%谷氨酸渣组(P0.05）。乳脂、乳糖、乳蛋白的日绝对产量各组之间差异不显著（P>0.05）。由此得出，谷氨酸渣可以作为奶山羊的饲料蛋白质原料，其在奶山羊精料补充料中的最适添加量为4%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究长期饲喂高精料饲粮下添加复合缓冲剂（碳酸氢钠、氧化镁、丁酸钠）对奶山羊乳成分、血浆生化指标及激素含量的影响。选择8头安装门静脉及肝静脉瘘管处于泌乳中期的奶山羊随机分为2组，分别饲喂基础饲粮（高精料饲粮组，HG组）和基础饲粮+复合缓冲剂（高精料饲粮+复合缓冲剂组，BG组）。预试期为7 d，正试期143 d。结果显示：与HG组相比，复合缓冲剂显著升高采食后0~10 h瘤胃液pH平均值（P0.05），对肝脏组织中甘油三酯和总蛋白含量无显著影响（P>0.05）；复合缓冲剂显著降低门静脉血浆中胰岛素和胰高血糖素的含量(P0.05)；复合缓冲剂显著或极显著升高产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳非脂固形物率（P<0.05或P<0.01）。综合得出，在长期高精料饲粮饲喂条件下，碳酸氢钠、氧化镁、丁酸钠的复合缓冲剂能通过影响奶山羊血浆生化指标及激素含量，影响体机营养物质代谢，最终有效提高产乳量与改善乳品质。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮磷水平对崂山奶山羊泌乳性能和血清生化指标的影响。选择体重(56.55±1.17) kg、产奶量(2.20±0.07) kg/d、泌乳中期的2胎健康崂山奶山羊30只，采用单因素随机分组设计，随机分成3组，每组10只，每只羊为1个重复。各组饲喂能量和蛋白质水平一致，磷水平分别为0.26%、0.36%及0.46%的饲粮。预试期15 d，正试期60 d。结果表明：1）饲粮磷水平对干物质采食量均无显著影响（P>0.05）。2）0.36%组产奶量全期平均值较高，极显著高于0.26%组、0.46%组（P0.05）；干物质采食量/产奶量、干物质采食量/4%标准乳产量均以0.36%组较低，极显著低于0.46%组（P0.05）。4）饲粮磷水平对血清中钙、磷、尿素氮含量及碱性磷酸酶活性均无显著影响（P>0.05）。由此可见，泌乳期崂山奶山羊饲粮磷水平以0.36%为宜。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮能量水平对育成期崂山奶山羊生长性能和血清生化指标的影响。选择体重[(18.43±0.76) kg]相近的崂山奶山羊育成母羊30只，采用单因素设计，随机分成3组，每组10个重复，每重复1只羊。分别饲喂粗蛋白质、钙及磷水平基本一致，消化能（DE）水平依次为10.40、11.47和12.51 MJ/kg的3种饲粮。结果表明：1）10.40 MJ/kg组在7、8月龄的干物质采食量显著低于12.51 MJ/kg组（P<0.05），3组在9月龄无显著差异（P<0.05）。2）10.40 MJ/kg组体重在8、9月龄显著低于11.47和12.51 MJ/kg组（P<0.05）；10.40、11.47和12.51MJ/kg组分别较试验前增长了141.22%、157.40%、158.09%。8月龄10.40 MJ/kg组胸围和腹围显著低于12.51 MJ/kg组(P<0.05)，9月龄10.40 MJ/kg组胸围和尻长也显著低于12.51 MJ/kg组（P<0.05）。3）10.40 MJ/kg组血清尿素氮含量显著高于11.47和12.51 MJ/kg组（P<0.05）。10.40 MJ/kg组血清总胆固醇含量显著低于12.51 MJ/kg组（P<0.05）。10.40 MJ/kg组血清甘油三酯含量显著低于11.47 MJ/kg组（P<0.05），极显著低于12.51 MJ/kg组(P<0.01)。由以上结果并考虑饲养成本可知，奶山羊最佳饲粮消化能水平为11.47 MJ/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮磷水平对育成期崂山奶山羊生长性能、血清生化指标和磷排泄的影响。选择体重为(21.07±0.30) kg的育成期崂山奶山羊公羊30只，采用单因素试验设计，随机分成3组，每组10个重复，每个重复1只羊。各组饲喂能量和蛋白质水平基本一致，磷水平分别为0.25%、0.35%和0.45%的饲粮。试验期105 d，其中预试期15 d，正试期90 d。结果表明：1)饲粮磷水平对育成期崂山奶山羊干物质采食量无显著影响（P>0.05）。饲粮磷水平对7、8、9月龄崂山奶山羊体重及平均日增重均无显著影响（P>0.05）。2)饲粮磷水平对育成期崂山奶山羊血清钙、磷、尿素氮含量及碱性磷酸酶活性均无显著影响（P>0.05）。3)在采食磷、粪磷、尿磷、磷总排泄量、沉积磷方面，0.45%组极显著高于0.25%组和0.35%组（P<0.01），0.35%组极显著高于0.25%组（P<0.01）。由此可见，饲粮磷水平对育成期崂山奶山羊干物质采食量、体重、血清生化指标均无显著影响，但饲粮磷水平为0.25%时可以显著降低粪磷、尿磷的排泄量，减少环境污染。在本试验条件下，育成期崂山奶山羊公羊饲粮磷水平以0.25%为宜。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在研究不同比例青干草与青贮玉米对崂山奶山羊泌乳性能和血清生化指标的影响。选择产奶量为(1.65±0.05) kg/d的崂山奶山羊2胎母羊20只，随机分为4组，粗饲料青干草与青贮玉米比例分别为8:2(试验Ⅰ组)、6:4(试验Ⅱ组)、4:6(试验Ⅲ组)、2:8(试验Ⅳ组)，每组5只。预试期7 d，正试期60 d。结果表明：各组产奶量、干物质采食量和料奶比无显著差异(P>0.05)。乳脂含量在第0天、第20天、第40天无显著差异(P>0.05)，第60天试验Ⅱ组显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。试验Ⅱ组的乳蛋白含量平均值显著高于其他各组(P<0.05)。试验Ⅱ组和试验Ⅳ组的血清葡萄糖含量均显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)，试验Ⅱ组的血清胆固醇含量为最低值，且显著低于试验Ⅲ组(P<0.05)。综合得出，崂山奶山羊粗饲料青干草与青贮玉米以6:4组合效果最好，乳脂、乳蛋白、乳糖等营养物质含量相对较高，血清中胆固醇含量相对较低。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在采用体外法研究pH与脂多糖（LPS）或组胺（HIS）的交互作用对奶山羊瘤胃上皮细胞紧密连接蛋白mRNA表达量的影响。选用8只体况良好,体重、泌乳量相近的萨能奶山羊作为瘤胃上皮供体。采用3×3双因素试验设计，山羊屠宰后采集瘤胃上皮，插入到尤斯灌流仪器（Ussing chamber）半室中央，在浆膜侧半室加入5 mL缓冲液，黏膜侧加入配制好的不同处理的培养液5 mL，每个处理3个重复。试验1，因素1为pH，分别为7.4、5.5、5.2；因素2为LPS浓度，分别为0、30、60 kEU/mL LPS。试验2，因素1为pH，分别为7.4、5.5、5.2；因素2为HIS浓度，分别为0、0.5、10.0 ng/mL HIS。采集培养80 min后的瘤胃上皮，测定其紧密连接蛋白Claudin-1、Claudin-4、Claudin-7、Occludin、Zonula occludens-1（ZO-1） mRNA表达量。结果显示：1）pH与LPS的交互作用对Claudin-1、Claudin-7、ZO-1 mRNA表达量影响显著（P0.05）。pH 7.4×10.0 ng/mL HIS组Claudin-7 mRNA表达量显著低于pH 7.4×0 ng/mL HIS组（P0.05）。与pH 7.4×0 ng/mL HIS组相比，降低pH或添加LPS有提高ZO-1 mRNA表达量的趋势，且pH 5.2×10.0 ng/mL HIS组显著提高（P<0.05）。结果提示，亚急性瘤胃酸中毒（SARA）发生后，pH与LPS或HIS交互作用于瘤胃上皮，降低瘤胃上皮紧密连接蛋白mRNA表达量，进而增大瘤胃上皮黏膜通透性
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过递增饲粮非纤维性碳水化合物与中性洗涤纤维比（NFC/NDF）方式诱导奶山羊发生亚急性瘤胃酸中毒（SARA），旨在探讨SARA诱导过程中奶山羊血浆组胺（HIS）、脂多糖（LPS）含量及生化指标的变化。选取4只体况良好，体重接近的泌乳期萨能奶山羊，依次饲喂NFC/NDF为1.40、1.79、2.31、3.23的4种饲粮，每种饲粮饲喂15 d（为1组），前12 d为适应期，后3 d为采样期。酶联免疫吸附测定(ELISA)法检测血浆中HIS、LPS的含量，生化分析仪测定血浆生化指标。结果表明：1）当饲粮NFC/NDF由1.40递增至3.23时，成功诱导奶山羊处于SARA状态。2）在诱导SARA发生过程中，随着饲粮NFC/NDF增加，血浆HIS和LPS含量增加,NFC/NDF为3.23时显著高于NFC/NDF为1.40时（P0.05）；血浆肌酐（CREA）、D-乳酸（LD）含量及肌酸激酶（CK）、谷草转氨酶（AST）、二胺氧化酶（DAO）活性无显著变化（P>0.05）；血浆γ-谷氨酰转移酶（γ-GT）活性呈升高趋势，NFC/NDF为3.23时显著高于其他各组（P<0.05）；血浆尿素氮（UN）含量降低，NFC/NDF为1.40时显著高于其他各组（P<0.05）；血浆碱性磷酸酶（ALP）活性升高，NFC/NDF为3.23时极显著高于其他3组（P<0.01）；血浆游离脂肪酸（FFA）含量先升高后降低，且在NFC/NDF为2.31时极显著高于其他各组（P<0.01）；血浆β-羟丁酸（β-HB）含量降低，NFC/NDF为1.40时呈极显著高于其他各组（P<0.01）。结果提示，随着饲粮NFC/NDF递增，血浆中HIS和LPS含量显著增加，引发了机体炎症反应，加重了瘤胃上皮的损伤和SARA病情，激发奶山羊免疫活化状态；诱导SARA发生过程中，血浆生化指标有不同程度的变化，提示SARA期间奶山羊处于应激状态，引发了肝功能损伤。
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