饲粮中胆碱添加水平对3～5月龄獭兔肝脏脂肪代谢的影响

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》

刘磊 张彩霞 刘红丽 李福昌

摘要： 本试验旨在研究饲粮中胆碱添加水平对3～5月龄獭兔肝脏脂肪代谢的影响。选用200只体重相近的3月龄獭兔，随机分成5组（每组40个重复，每个重复1只），分别饲喂在基础饲粮基础上添加0（对照）、200、400、600和800 mg/kg的50%氯化胆碱（折算为胆碱的添加水平后分别为0、87、174、261和348 mg/kg）的试验饲粮，试验饲粮实测胆碱水平分别为800、900、1 000、1 100和1 200 mg/kg。预试期7 d，正试期53 d。结果表明：饲粮中胆碱添加水平显著影响肝脏中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量（P<0.05）。与对照组相比，饲粮中添加7、174、261和348 mg/kg的胆碱显著增加血清中类胰岛素样生长因子1（IGF-1）和瘦素（LEP）的含量（P<0.05），饲粮中添加174和261 mg/kg的胆碱显著增加血清中生长激素（GH）的含量（P<0.05），饲粮中添加261和348 mg/kg的胆碱显著增加血清中脂蛋白酯酶（LPL）的活性和极低密度脂蛋白（VLDL）的含量（P<0.05），饲粮中添加261 mg/kg的胆碱显著提高肝脏中肉碱棕榈酸转移酶1（CPT1）mRNA的表达水平（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加261 mg/kg的胆碱（饲粮实测胆碱水平为1 000 mg/kg）改变了獭兔肝脏中脂肪酸组成，促进了肝脏中脂肪酸氧化关键基因CPT1的表达，同时加强了肝脏中甘油三酯（TG）的输出过程。

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