分类： 物理学 >> 普通物理:统计和量子力学,量子信息等 提交时间： 2020-06-17
摘要： 本文是对《中国科学》一个编者按的商榷和讨论。文章指出手性是手性对称性的破缺，并举例说明了手性对称性和手性的本质区别。手性化合物的一对对映体有不同的生物活性和药物活性，这决不是个别极端的例子，而是非常普遍存在的。生物体内参与蛋白质组成的氨基酸是手性的，但它们既不全都是左旋的，也不全都是右旋的，只能说它们全部都是L构型的。蛋白质的结构是复杂的，我们不能笼统地说蛋白质是右旋的，只能说蛋白质二级结构中的α-螺旋结构是右旋的。最后，我们分析了对手性定义的几种错误表述，并指出产生这些错误的原因。
分类： 物理学 >> 交叉学科物理及相关领域的科学与技术 提交时间： 2020-06-13
摘要： 手性对称性与手性是两个不同的概念，前者研究对称性，后者是手性不对称的简称，它研究对称性的破缺。我们关注手性实际上是研究自然界的手性不对称性，而不是手性对称性。手性可分为结构手性和功能手性两种。结构手性是“互为镜像”的两个物体在自然界存在的数量不同，它强调的是几何结构，手形手性、螺旋手性和旋转手性都是结构手性。功能手性强调的是功能，即它们的几何结构或者坐标系是手性对称的，但其功能（物理性质、化学性质、数学意义、生物活性、药物活性、生物的行为和习性等）不是“互为镜像”的。功能手性是结构手性的拓展，它使手性的表现形式更为多样化。手性分子绝大多数是一种功能手性分子。
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