留茬高度对不同品种全株玉米青贮品质的影响

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》

赵雪娇 张立阳 刘帅 阿晓辉 岳奎忠 张永根

摘要： 本试验旨在研究留茬高度对全株玉米青贮品质的影响，并探讨对于不同特性的玉米品种应如何选择留茬高度，为合理生产和利用全株玉米青贮提供理论支持。选取黑龙江省广泛种植玉米品种，高淀粉品种阳光1号、高蛋白质品种中原单32和高产量品种龙福208 3种不同特性的全株玉米为试验材料，采用单因素试验设计，设置19、49 cm 2个留茬高度，共6个处理，每个处理2个重复。测定规营养成分含量、发酵品质及24、30和48 h瘤胃降解率。结果显示：1）对于全株玉米青贮营养成分含量，留茬高度由19 cm增加到49 cm后，3个品种的粗蛋白质（CP）、淀粉含量显著提高（P0.05），且该品种在19 cm留茬高度下48 h瘤胃NDFD最大。由此可见，增加留茬高度可提高全株玉米青贮的DM、CP、淀粉含量，但会降低其NDF含量，以及减小发酵过程的缓冲性，从而对发酵指标影响较小。因此，对于高淀粉低纤维类玉米品种如阳光1号，可选择较低留茬高度，以获得质与量最大化；而高蛋白质或高产量玉米品种如中原单32、龙福208，可适当提高留茬高度，改善青贮品质。

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