分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究大豆低聚糖（SBO）及其功能组分对体外条件下肉仔鸡盲肠内容物粪臭素产量及盲肠菌群组成的影响。试验采用单因素完全随机设计，以42日龄肉仔鸡盲肠内容物为菌源，将厌氧培养液分装于无菌培养瓶中，分成5个组，每组3个重复。对照组添加250 μmol/L的L-色氨酸，蔗糖（SUC）、水苏糖（STA）、棉子糖（RAF）和SBO组分别在对照组的基础上添加1%的SUC、STA、RAF和SBO。另外，每组均设1个不加L-色氨酸、但其他成分都相同的空白对照。利用ANKOM RFS 体外产气系统，39 ℃厌氧培养24 h。结果表明：1）SUC、STA、SBO组24 h发酵液累积产气量极显著高于对照组和RAF组（PSUC>STA。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨饲粮添加菊糖对肉仔鸡生长性能、排泄物及肠道主要臭气化合物浓度的影响。选择300只1日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡，随机分为5组，每组6个重复，每个重复10只鸡。各组分别饲喂在基础饲粮中添加0（对照组）、0.05%、0.15%、0.25%、0.50%菊糖的试验饲粮。试验期6周。结果表明：1）饲粮添加菊糖对肉仔鸡生长性能无显著影响（P＞0.05）；2）与对照组相比，饲粮添加0.50%菊糖显著提高了肉仔鸡排泄物中乳酸浓度（P<0.05）。排泄物中乳酸浓度显著高于盲肠和直肠食糜（P<0.05）。3）与对照组相比，饲粮添加0.50%菊糖显著降低了肉仔鸡排泄物中吲哚和粪臭素浓度（P<0.05）。4）肉仔鸡排泄物吲哚浓度与直肠吲哚和粪臭素浓度、盲肠吲哚浓度呈显著的正相关关系（P<0.05）。排泄物的pH与盲肠乳酸浓度呈显著的负相关关系（P<0.05）。综上所述，在本试验条件下，饲粮中添加菊糖显著降低了肉仔鸡排泄物、盲肠和直肠的吲哚和粪臭素浓度，饲粮菊糖适宜添加水平为0.50%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮菊糖添加水平对肉仔鸡盲肠和直肠菌群结构和主要菌群数量的影响。采用单因素完全随机化设计，选用300只1日龄爱拔益加肉仔鸡，随机分成5组，每组6个重复，每个重复10只。5组肉仔鸡分别饲喂在基础饲粮中添加0（对照组）、0.5、1.5、2.5和5.0 g/kg菊糖的试验饲粮。试验期为6周。采用PCR-变性梯度凝胶电泳（DGGE）和定量PCR(qPCR)技术对42日龄肉仔鸡盲肠和直肠菌群结构及主要菌群数量进行测定。结果表明：1）饲粮菊糖添加水平对肉仔鸡盲肠和直肠菌群丰富度、盲肠菌群香农指数以及直肠菌群均匀度均无显著影响（P>0.05），但显著降低了盲肠菌群均匀度和直肠菌群香农指数（P<0.05）。PCR-DGGE图谱上部分优势条带序列分析表明，饲粮添加菊糖促进了肉仔鸡盲肠和直肠厚壁菌门（Firmicutes）中产粪甾醇真细菌（Eubacterium co-prostanoligenes）、肠单胞球菌（Intestinimonas sp.）和盲肠肠球菌（Enterococcus cecorum）等细菌的增殖。2）饲粮菊糖添加显著影响了肉仔鸡盲肠、直肠总细菌和大肠杆菌数量（P<0.05）。二次曲线分析显示，当菊糖添加水平分别为2.71和2.66 g/kg时，盲肠总细菌和大肠杆菌数量最少；与对照组相比，饲粮添加1.5、2.5、5.0 g/kg菊糖显著降低了盲肠乳酸菌数量（P<0.05），饲粮添加0.5 g/kg菊糖显著增加了直肠乳酸菌数量（P<0.05）；饲粮添加5.0 g/kg菊糖时肉仔鸡盲肠、直肠双歧杆菌数量及直肠产气荚膜梭菌数量均为最高，且与对照组差异显著（P<0.05）。综上，在本试验条件下，有利于改善肉仔鸡肠道菌群结构和促进有益菌增殖的菊糖添加水平为2.5～5.0 g/kg。
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