不同越冬饲料对蜜蜂中肠消化酶活性、组织发育状态以及抗氧化酶基因表达的影响

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》

刘春蕾 胥保华 刘振国 王颖 王红芳

摘要： 本试验旨在研究不同越冬饲料对蜜蜂中肠消化酶活性、组织发育状态以及抗氧化酶基因表达的影响，以便为广大蜂农选择越冬饲料提供参考。在2015年10月底选取群势相当的本地意大利蜜蜂（Apis mellifera L.）越冬蜂群（群内无储备越冬饲料脾）9群（5框蜂/群），随机分为3个试验组（3群/组），从11月2号开始分别以蜂蜜(蜂蜜组)、果葡糖浆(果葡糖浆组)和白砂糖水（白砂糖：水=2：1，蔗糖组）为越冬饲料进行饲喂，饲喂至11月下旬蜂群进入越冬期。整个试验期为2015年10月底至2016年3月初。分别于越冬前（11月初）、越冬中期（1月初）和越冬后（3月初）采集蜜蜂中肠，测定中肠消化酶（淀粉酶、蔗糖酶和蛋白酶）活性，在越冬中期采集蜜蜂中肠用于中肠组织发育状态和抗氧化酶基因[超氧化物歧化酶1（Sod1）、超氧化物歧化酶1（Sod2）和过氧化氢酶（CAT）]相对表达量等指标的检测。结果表明：在越冬中期，果葡糖浆组和蜂蜜组的蜜蜂中肠内淀粉酶活性显著高于蔗糖组（P0.05）。在越冬中期，果葡糖浆组的蜜蜂中肠内蛋白酶活性显著高于蔗糖组和蜂蜜组（P<0.05）。蜂蜜组和蔗糖组的蜜蜂中肠肠壁厚度极显著大于果葡糖浆组（P<0.01），且蜂蜜组和蔗糖组的蜜蜂中肠隐窝深度也极显著大于果葡糖浆组（P<0.01）。在越冬中期，蔗糖组的蜜蜂中肠Sod1基因的相对表达量显著高于蜂蜜组和果葡糖浆组（P＜0.05）。由此得出，蜂蜜能够提高越冬蜂中肠消化酶活性，蜂蜜和白砂糖有利于越冬蜂中肠组织的发育，而且白砂糖能够提高越冬蜂中肠抗氧化酶基因的表达。因此，蜂蜜和白砂糖比果葡糖浆更适合作为蜜蜂的越冬饲料。

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