Subjects: Dynamic and Electric Engineering >> Engineering Thermophysics submitted time 2017-11-07 Cooperative journals: 《工程热物理学报》
Abstract：针对骨架颗粒的多层物理结构问题，运用孔道网络方法、热质传递原理和多尺度理论等知识，建立了颗粒堆积多孔介质干燥的多尺度多层结构传热传质模型。以稻谷堆为典型代表进行热风干燥试验验证，模拟分析了颗粒内部不同组织物理特性等因素对干燥过程的影响。结果表明:建立的模型可有效模拟稻谷堆干燥过程;稻谷颗粒内存在较大的水分梯度。胚扩散系数对干燥过程的影响十分显著，其次是壳扩散系数，衣扩散系数影响最小;较小的胚扩散系数可将湿分有效地“囚禁”在胚内。
Subjects: Dynamic and Electric Engineering >> Engineering Thermophysics submitted time 2017-05-24 Cooperative journals: 《工程热物理学报》
Abstract：弹性膜包裹黏性流体组成的液滴(弹性界面液滴)可与功能性壁面形成化学吸附键，产生吸附力，与黏性力和惯性力共同控制流场中液滴的吸附动力学行为。本文基于前期发展的界面追踪(Front tracking method)−界面有限元方法，结合吸附反应动力学模型，发展了可同时考虑流体惯性、界面弹性和流体黏性的弹性界面液滴吸附动力学三维模拟方法。重点分析了流体惯性对弹性界面液滴吸附行为的影响规律。结果表明：雷诺数增大导致流场作用于弹性界面液滴的阻力和升力都增大，因此流体惯性作用导致弹性界面液滴更容易从壁面脱附。
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