管住嘴迈开腿：身体活动当量标签促进健康行为及其认知机制

摘要: 身体活动当量标签(physical activity calorie equivalent, PACE)提供关于食物的两种信息，即能量值以及消耗该能量所需要的身体活动量，被认为是一种应对日益严重的肥胖问题的有效策略。本文归纳总结了PACE标签在促进健康行为上的证据，表明PACE标签可以有效降低消费者在实验室和现场实验中的不健康食物选择和能量摄入，同时提高运动意愿和运动行为。在此基础上，整合出PACE标签起效应的认知机制，即PACE标签-心理模拟-情绪-行为和PACE标签-心理模拟-健康目标-行为两条路径，以期能为其理论发展和实践运用提供参考。