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1. chinaXiv:201812.00700 [pdf]

色氨酸的来源、代谢途径及其在家禽生产上的应用

景寒松; 徐淼; 杨桂芹
Subjects: Biology >> Zoology

色氨酸是动物体必需的氨基酸之一,也是家禽的第三限制性氨基酸,对家禽的生长发育和代谢起着重要作用。本文综述了色氨酸的来源、代谢途径、代谢产物,家禽对色氨酸的需要量以及色氨酸在家禽生产上的应用研究进展。

submitted time 2018-12-25 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits876Downloads590 Comment 0

2. chinaXiv:201812.00303 [pdf]

水苏糖的理化特性及其在动物生产上的应用研究进展

赵歆昀; 刘吉喆; 杨桂芹
Subjects: Biology >> Zoology

水苏糖是天然存在的一种四糖,也是大豆低聚糖的主要功能性组分,属于非消化寡糖。本文从改善动物肠道菌群组成、提高机体免疫力和提高动物生产性能等方面,综述了水苏糖的理化特性,及其在人类食品领域和家禽、猪、水产等动物生产领域的应用研究进展

submitted time 2018-12-24 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1042Downloads634 Comment 0

3. chinaXiv:201711.01799 [pdf]

大豆低聚糖及其功能组分对体外条件下肉仔鸡盲肠内容物粪臭素产量及菌群组成的影响

杨桂芹; 杨 航; 刘吉喆; 刘海英; 董维国; 朱 鑫
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究大豆低聚糖(SBO)及其功能组分对体外条件下肉仔鸡盲肠内容物粪臭素产量及盲肠菌群组成的影响。试验采用单因素完全随机设计,以42日龄肉仔鸡盲肠内容物为菌源,将厌氧培养液分装于无菌培养瓶中,分成5个组,每组3个重复。对照组添加250 μmol/L的L-色氨酸,蔗糖(SUC)、水苏糖(STA)、棉子糖(RAF)和SBO组分别在对照组的基础上添加1%的SUC、STA、RAF和SBO。另外,每组均设1个不加L-色氨酸、但其他成分都相同的空白对照。利用ANKOM RFS 体外产气系统,39 ℃厌氧培养24 h。结果表明:1)SUC、STA、SBO组24 h发酵液累积产气量极显著高于对照组和RAF组(P<0.01);SBO、SUC和STA组吲哚浓度分别比对照组降低了98.15%、97.72%和94.17%(P<0.01),粪臭素浓度分别比对照组降低了79.04%、71.88%和70.28%(P<0.05);SUC组乳酸浓度极显著高于其他各组(P<0.01);对照组pH极显著高于除RAF组之外的其他各组(P<0.01)。2)采用PCR-变性梯度胶凝电泳(DGGE)技术研究了发酵液菌群组成的差异。SBO组菌群均匀度显著低于对照组(P<0.05);SUC、STA、RAF、SBO组菌群丰富度显著高于对照组(P<0.05);SBO、STA、RAF组菌群相似性高于对照组;试验组有3条特异性条带,相似菌分别为延长布劳特氏菌(Blautia producta)、迪氏副拟杆菌(Parabacteroides distasonis)、路氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)。综上,在本试验条件下,添加1%的SUC、STA和SBO显著降低了肉仔鸡体外盲肠内容物培养液中L-色氨酸代谢生成吲哚和粪臭素的浓度,提高了菌群丰富度,并促进了特异性菌的增殖。降低粪臭素效果优劣依次为:SBO>SUC>STA。

submitted time 2017-11-08 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1634Downloads971 Comment 0

4. chinaXiv:201711.01634 [pdf]

饲粮添加菊糖对肉仔鸡生长性能、排泄物及肠道主要臭气化合物浓度的影响

王 琪; 管倩侽; 杨桂芹; 刘海英; 宁志利; 董维国
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在探讨饲粮添加菊糖对肉仔鸡生长性能、排泄物及肠道主要臭气化合物浓度的影响。选择300只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。各组分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、0.05%、0.15%、0.25%、0.50%菊糖的试验饲粮。试验期6周。结果表明:1)饲粮添加菊糖对肉仔鸡生长性能无显著影响(P>0.05);2)与对照组相比,饲粮添加0.50%菊糖显著提高了肉仔鸡排泄物中乳酸浓度(P<0.05)。排泄物中乳酸浓度显著高于盲肠和直肠食糜(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加0.50%菊糖显著降低了肉仔鸡排泄物中吲哚和粪臭素浓度(P<0.05)。4)肉仔鸡排泄物吲哚浓度与直肠吲哚和粪臭素浓度、盲肠吲哚浓度呈显著的正相关关系(P<0.05)。排泄物的pH与盲肠乳酸浓度呈显著的负相关关系(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮中添加菊糖显著降低了肉仔鸡排泄物、盲肠和直肠的吲哚和粪臭素浓度,饲粮菊糖适宜添加水平为0.50%。

submitted time 2017-10-11 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1467Downloads807 Comment 0

5. chinaXiv:201711.01424 [pdf]

饲粮纤维源及粗纤维水平对肉兔营养物质消化率、肠道消化酶活性及盲肠菌群多样性的影响

杨桂芹; 孙佳易; 郭东新; 田河; 李建涛; 潘秀东
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮纤维源及粗纤维(CF)水平对肉兔营养物质消化率、肠道消化酶活性及盲肠菌群多样性的影响。试验采用两因子试验设计,依据等能等氮原则,设2种纤维源(苜蓿草粉、稻壳粉),3个CF水平(12%、14%、16%),共配制6种试验饲粮。选择144只70~80日龄、平均体重(2 002±77) g的健康伊拉生长肉兔,随机分为6组,每组4个重复,每个重复6只兔,单笼饲养。饲养试验期末,采用全收粪法进行消化试验,之后进行屠宰,取肠道食糜用于消化酶活性及盲肠菌群多样性的测定。结果表明:1)苜蓿草粉组干物质(DM)、CF、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素(ADL)的消化率显著或极显著高于稻壳粉组(P<0.05或P<0.01),粗蛋白质消化率则极显著低于稻壳粉组(P<0.01);12%CF水平组DM、中性洗涤纤维(NDF)、ADF的消化率显著高于14%CF水平组(P<0.05),同时该组能量的消化率及表观消化能(ADE)极显著高于14%、16%CF水平组(P<0.01)。2)稻壳粉组十二指肠胰蛋白酶活性极显著高于苜蓿草粉组(P<0.01)。与14%、16%CF水平组相比,12%CF水平组的空肠淀粉酶(P>0.05)、胰蛋白酶活性(P<0.05)及盲肠纤维素酶活性(P<0.01)均最低。3)纤维源对盲肠菌群丰富度和香农指数无显著影响(P>0.05),但苜蓿草粉组的盲肠菌群均衡指数极显著高于稻壳粉组(P<0.01)。CF水平对盲肠菌群丰富度和香农指数有显著影响(P<0.05),其中16%CF水平组的数值均为最高。综上所述,在本试验条件下:1)苜蓿草粉组肉兔DM、CF、ADF、ADL的消化率及盲肠菌群均衡指数显著或极显著高于稻壳粉组,但十二指肠胰蛋白酶活性极显著低于稻壳粉组。2)饲粮CF水平为12%时肉兔的ADE和各主要营养物质的消化率最高;CF水平越高,肉兔空肠淀粉酶、胰蛋白酶活性和盲肠纤维素酶活性越高;饲粮CF水平为16%时肉兔盲肠菌群的多样性较高。

submitted time 2017-10-11 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits872Downloads574 Comment 0

6. chinaXiv:201711.00457 [pdf]

饲粮菊糖添加水平对肉仔鸡盲肠、直肠菌群结构及主要菌群数量的影响

杨桂芹; 王琪; 刘海英; 董维国; 朱鑫
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮菊糖添加水平对肉仔鸡盲肠和直肠菌群结构和主要菌群数量的影响。采用单因素完全随机化设计,选用300只1日龄爱拔益加肉仔鸡,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只。5组肉仔鸡分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、0.5、1.5、2.5和5.0 g/kg菊糖的试验饲粮。试验期为6周。采用PCR-变性梯度凝胶电泳(DGGE)和定量PCR(qPCR)技术对42日龄肉仔鸡盲肠和直肠菌群结构及主要菌群数量进行测定。结果表明:1)饲粮菊糖添加水平对肉仔鸡盲肠和直肠菌群丰富度、盲肠菌群香农指数以及直肠菌群均匀度均无显著影响(P>0.05),但显著降低了盲肠菌群均匀度和直肠菌群香农指数(P<0.05)。PCR-DGGE图谱上部分优势条带序列分析表明,饲粮添加菊糖促进了肉仔鸡盲肠和直肠厚壁菌门(Firmicutes)中产粪甾醇真细菌(Eubacterium co-prostanoligenes)、肠单胞球菌(Intestinimonas sp.)和盲肠肠球菌(Enterococcus cecorum)等细菌的增殖。2)饲粮菊糖添加显著影响了肉仔鸡盲肠、直肠总细菌和大肠杆菌数量(P<0.05)。二次曲线分析显示,当菊糖添加水平分别为2.71和2.66 g/kg时,盲肠总细菌和大肠杆菌数量最少;与对照组相比,饲粮添加1.5、2.5、5.0 g/kg菊糖显著降低了盲肠乳酸菌数量(P<0.05),饲粮添加0.5 g/kg菊糖显著增加了直肠乳酸菌数量(P<0.05);饲粮添加5.0 g/kg菊糖时肉仔鸡盲肠、直肠双歧杆菌数量及直肠产气荚膜梭菌数量均为最高,且与对照组差异显著(P<0.05)。综上,在本试验条件下,有利于改善肉仔鸡肠道菌群结构和促进有益菌增殖的菊糖添加水平为2.5~5.0 g/kg。

submitted time 2017-10-10 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1247Downloads702 Comment 0

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