分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同厌氧碱化处理对鲜麦秸营养成分、超微结构和体外发酵参数的影响。将鲜麦秸分别用干物质重量的2.5%碳酸氢钠（碳酸氢钠组）、4%尿素（尿素组）、2.5%碳酸氢钠+4%尿素（复合组）厌氧处理40 d，分析其营养成分和扫描电镜下超微结构的变化；以3头安装有永久性瘤胃瘘管的健康崂山奶山羊为瘤胃液供体，通过体外产气技术进行48 h体外发酵试验，测定处理后麦秸的体外降解率、产气量及发酵参数。结果表明：1)复合组粗蛋白质（CP）含量极显著高于碳酸氢钠组和尿素组（P0.05）；复合组半纤维素（HCEL）含量极显著低于碳酸氢钠组（P0.05）；3个组之间酸性洗涤纤维(ADF)含量差异不显著（P>0.05）。2）扫描电镜下，不同厌氧碱化处理对麦秸结构的破坏程度表现为复合组>尿素组>碳酸氢钠组，碱液对麦秸组织的侵蚀力度表现为厚壁细胞>薄壁细胞>维管束。3）复合组干物质降解率（DMD）极显著高于碳酸氢钠组（P0.05）。复合组48 h体外产气量及乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）的产量均显著或极显著高于碳酸氢钠组（P0.05）。综上所述，2.5%碳酸氢钠+4%尿素复合厌氧处理效果优于碳酸氢钠、尿素单独处理，增加了麦秸CP含量，降低了NDF、HCEL的含量，提高了秸秆体外降解率、产气量、VFA产量，可作为改善低质粗饲料饲用价值的方法加以推广利用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮蛋氨酸水平对羊驼生产性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。选用体重相近的26月龄母羊驼9只，随机分为3个组，每组3个重复，每个重复1只。各组饲粮蛋氨酸水平分别为0.16%、0.32%、0.64%，采用全混合日粮进行饲养试验和代谢试验。预试期7 d，正试期60 d。结果表明：1）0.32%组和0.64%组羊驼平均日采食量、平均日增重、单位体表面积产毛量显著高于0.16%组（P<0.05），0.32%组略高于0.64%组（P＞0.05）。2）粗蛋白质、中性洗涤纤维、粗纤维和钙表观消化率均以0.32%组最高，与0.16%组差异显著（P<0.05）；0.32%组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于0.64%组（P<0.05）；0.32%组和0.64%组蛋氨酸表观消化率极显著高于0.16%组（P<0.01）。3）各组间羊驼血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶活性及甘油三酯、葡萄糖、尿素氮和总蛋白含量均无显著差异（P＞0.05）。由此可见，在本试验条件下，母羊驼饲粮适宜蛋氨酸水平为0.32%。
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