围产期母猪饲粮中添加壳寡糖对母猪、仔猪免疫功能及母猪肠道微生物的影响

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》

柒启恩 肖俊峰 张军 赵海 刘霜 温庆琪

摘要： 本试验旨在研究围产期母猪饲粮中添加壳寡糖（COS）对母猪、仔猪免疫功能和母猪肠道微生物的影响。选用体重、背膘厚度、胎次和预产期接近的40头健康大约克妊娠母猪，随机分为2个组，每组20个重复，每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加30 mg/kg COS的试验饲粮。试验期为母猪妊娠第90天至分娩后第7天。结果显示：1）围产期母猪饲粮中添加COS对母猪产程、总产仔数、产活仔数、仔猪初生窝重、仔猪平均初生重均无显著影响(P＞0.05)。2）围产期母猪饲粮中添加COS显著提高了母猪血清中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)和白细胞介素-6（IL-6）含量（P＜0.05），对血清中免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-2（IL-2）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量无显著影响(P＞0.05)。3）围产期母猪饲粮中添加COS显著提高了母猪初乳中IgG、IL-2和IL-6含量（P＜0.05），对IgA、IgM和TNF-α含量无显著影响(P＞0.05)。4）围产期母猪饲粮中添加COS显著提高了初生仔猪血清中IL-2和IL-6含量（P＜0.05），并显著降低血清中IgA的含量（P＜0.05）。5）围产期母猪饲粮中添加COS显著降低了母猪粪便中沙门氏菌的数量（P＜0.05），并有降低粪便中大肠杆菌数量的趋势（P＜0.10）。由此可见，围产期母猪饲粮中添加COS能够改善母猪肠道健康，一定程度上提高产活仔数，显著增强母猪及初生仔猪的免疫功能。

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