分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮核黄素水平对15~42日龄北京鸭生长性能和血浆生化指标的影响。采用单因子完全随机试验设计，选取288只体重相近的15日龄雄性北京鸭，随机分为6个组，每组6各重复，每个重复8只鸭。对照组饲喂基础饲粮（核黄素含量为1.38 mg/kg），试验组分别饲喂在基础饲粮中添加1.00、2.00、3.00、4.00和5.00 mg/kg核黄素的试验饲粮。试验期为28 d。结果表明，与对照组相比，饲粮中添加核黄素显著提高了15~42日龄北京鸭平均日增重和平均日采食量（P<0.05），显著提高了血浆核黄素含量（P<0.05），显著降低了血浆谷丙转氨酶活性和甘油三酯含量（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加核黄素可显著提高15~42日龄雄性北京鸭生长性能和血浆核黄素含量。以平均日增重、平均日采食量、料重比和血浆核黄素含量为评价指标，采用折线模型估测15～42日龄雄性北京鸭核黄素需要量为2.24~2.66 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究核黄素缺乏对1～28日龄北京鸭生长性能、屠宰性能、器官指数、组织核黄素含量及血浆生化指标的影响。采用单因子完全随机试验设计，选取360只1日龄健康的雄性北京鸭，随机分为3个组，即核黄素缺乏组、采食配对组（人为控制该组采食量与核黄素缺乏组一致）和自由采食对照组，每组12个重复，每个重复10只鸭。核黄素缺乏组试验鸭饲喂核黄素缺乏饲粮（实测核黄素含量为1.38 mg/kg），采食配对组和自由采食对照组饲喂核黄素充足饲粮（在核黄素缺乏饲粮基础上添加10 mg/kg核黄素）。试验期为28 d。结果表明：与采食配对组和自由采食对照组相比，核黄素缺乏组试验鸭的平均日增重、胸肌率和腿肌率显著降低（P<0.05），料重比和死亡率显著升高（P<0.05），肝脏指数、心脏指数和胰腺指数显著提高（P<0.05），血浆核黄素、肝脏核黄素和黄素单核苷酸含量显著降低（P<0.05），血浆谷草转氨酶活性及总胆固醇和甘油三酯含量显著提高（P<0.05）。由此得出，核黄素是北京鸭生长发育必需的营养素；饲粮中缺乏核黄素可降低生长前期（1～28日龄）北京鸭的生长性能和组织中核黄素含量，可提高肝脏指数并导致血浆总胆固醇和甘油三酯含量及谷草转氨酶活性升高。
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