分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料不同钙、磷添加水平对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）幼虾的生长性能、体成分、组织钙磷水平和血清指标的影响。采用双因素试验设计，在钙添加水平为0、0.50%、1.00%的条件下，分别添加0、0.40%、0.80%、1.20%、1.60%的磷，配制15种不同钙磷水平的试验饲料。1 800尾初始重为（0.38±0.01） g的对虾随机分为15组，每组投喂1种试验饲料，每组3重复，每重复40尾虾。养殖8周。结果表明：1）饲料钙水平及钙水平与磷水平的交互作用极显著影响对虾的增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、蛋白质效率（PER）和饲料系数（FCR）（P<0.01）;饲料磷水平极显著影响对虾的WGR、SGR、PER、FCR和存活率（SR）（P<0.01）。2）饲料钙水平极显著影响对虾的肌肉粗蛋白质（CP）、粗脂肪（CL）、粗灰分（Ash）的含量（P<0.01），显著影响对虾的全虾CL、Ash的含量（P<0.05）；饲料磷水平极显著影响对虾全虾CP、CL含量，肌肉CP、CL、Ash含量（P<0.01）；饲料钙水平与磷水平的交互作用极显著影响对虾全虾CL含量，肌肉CP、CL、Ash含量（P<0.01）。3）饲料钙磷水平及二者的交互作用极显著影响对虾的全虾、肌肉、虾壳的钙磷水平（P<0.01）。4）饲料钙水平极显著影响对虾的血清碱性磷酸酶（ALP）、酚氧化酶（PO）活性，钙离子（Ca2+）含量（P<0.01）;饲料磷水平极显著的影响对虾血清ALP、PO的活性，胆固醇（CHOL）、甘油三酯（TG）、无机磷（IP）的含量（P<0.01）,显著影响对虾血清Ca2+的含量（P<0.05）;饲料钙水平与磷水平的交互作用极显著影响对虾的血清ALP活性，Ca2+、IP的含量（P<0.01）,显著影响对虾血清TG含量（P<0.05）。在本试验条件下，以SGR为判断依据，通过二次回归曲线模型分析得出：凡纳滨对虾幼虾饲料中钙和磷的适宜添加水平分别为1.00%和1.26%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 为评价鱼溶浆、酵母膏、二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）和复合诱食剂对杂交鳢的诱食效果，配制了1种基础饲料（对照组），以及在基础饲料中分别添加2.0%鱼溶浆、2.0%酵母膏、0.1%DMPT和0.1%复合诱食剂的4种试验饲料，饲喂初始均重（17.30±0.03） g的杂交鳢8周。5种饲料等氮等能（粗蛋白质42%，总能18 MJ/kg）。结果显示：添加诱食剂组杂交鳢的终末均重（FABW）、增重率（WGR）和特定生长率（SGR）显著高于对照组（P0.05）。同对照组相比，鱼溶浆组、酵母膏组和复合诱食剂组杂交鳢的肝体比（HSI）降低（P0.05）。由此可见，饲料中添加可以提高杂交鳢的摄食量，降低血脂水平，同时提高鱼体免疫力和抗氧化能力，进而促进其生长，以酵母膏和复合诱食剂的效果较佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料胆固醇含量对斜带石斑鱼生长性能、组织生化指标和脂肪代谢相关酶活性的影响。在以酪蛋白为主要蛋白质源的基础饲料中分别添加0（对照组）、5、10、15、20和25 g/kg的胆固醇，配制成6种等氮等能试验饲料，并分别命名为C0、C0.5、C1、C1.5、C2和C2.5，饲料中胆固醇实测含量分别为2.6、7.5、12.7、17.2、22.2和27.2 g/kg，投喂360尾平均初重为（84.30±0.25） g的斜带石斑鱼10周。每种试验饲料设3个重复，每个重复投喂20尾鱼。结果表明：随着饲料胆固醇含量的升高，增重率（WGR）、蛋白质效率（PER）和饲料效率（FE）呈先上升后下降的趋势。C0.5组WGR、PER和FE最高且显著高于对照组（P0.05）。随饲料胆固醇含量的上升，血清TC、TG、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量先上升后趋于平稳，血清HDL-C/LDL-C呈下降趋势。C2.0组血清TG含量显著高于对照组（P＜0.05），C2.5组血清HDL-C含量显著高于对照组和C0.5、C1.5组（P＜0.05），C2.5组血清LDL-C含量显著高于其他各组（P＜0.05），对照组血清HDL-C/LDL-C显著高于各添加组（P＜0.05）。随着饲料胆固醇含量的升高，斜带石斑鱼肝脏ME活性呈升高趋势，C1.5、C2.0和C2.5组显著高于其他组（P＜0.05）；肝脏肉毒碱棕榈酰转移酶Ⅰ（CPTⅠ）活性先下降后趋于平稳，对照组显著高于其他组（P＜0.05）；肝脏CYP7A1活性则先上升后趋于平稳，以C2.5组活性最高，较对照组升幅达35.48%（P＜0.05）。本试验中，以WGR和肝脏CYP7A1活性为评价指标进行折线模型分析得出，斜带石斑鱼对饲料中胆固醇的需要量分别为7.43和8.70 g/kg。
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