分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 磷是参与动物机体多种生物学反应的必需元素之一，但畜禽养殖，尤其是反刍动物养殖过程中磷排泄带来的水体污染等环境问题已经成为业界关注的焦点，因此如何提高磷的利用率、减少磷排泄是行业亟待解决的问题。本文总结了反刍动物磷利用的相关研究进展，并结合其代谢特点归纳了提高磷利用率的措施，提出了下一步研究的方向。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 反刍动物能够将人类不能利用的粗饲料转化为优质蛋白质—肉和奶，这对农业以及人类社会有着重要意义。但是这种转化效率与植物细胞壁的消化率有重要关系，目前植物性原料消化率较低，影响了转化效率。在反刍饲粮中补充外源酶制剂具有提高植物纤维消化的潜力，从而提高饲粮的利用效率。本文总结了外源酶制剂应用现状、作用模式以及发展方向，认为目前外源酶制剂在反刍动物应用上有积极的结果，也存在效果不明显的报道，这可能与酶谱、添加水平、添加方式、底物类型以及宿主的生产水平等方面有关。同时阐述了外源酶制剂是在饲喂前、瘤胃中、瘤胃后的不同环境中起到作用，但详细机制还需要继续深入探究。综上所述，尽管酶制剂应用还存在一些问题，以提高饲料消化率为目标的酶制剂仍将会是反刍动物添加剂发展的一个重要方向。
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