饲粮中添加肠杆菌肽对断奶仔猪生产性能和血清生化指标的影响

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》

卜艳玲 陈静 李建涛 程奇 李海东 刘显军

摘要： 本试验旨在研究肠杆菌肽在断奶仔猪生产中的应用效果。选取144头28日龄且平均体重为(7.35±0.21) kg的健康“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪，随机分为6组，每组4个重复，每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组仔猪饲喂基础饲粮，试验组仔猪饲喂在基础饲粮基础上分别添加硫酸黏菌素（30 g/t）、天蚕素抗菌肽（300 g/t）以及肠杆菌肽（300、400和500 g/t）的试验饲粮。试验期为28 d，分为试验前期（第1～14天）和试验后期（第15～28天）2个阶段。结果显示：1)试验前期、试验后期和整个试验期，400和500 g/t肠杆菌肽组的平均日增重（ADG）均显著高于对照组（P<0.05），料重比均显著低于对照组（P<0.05）。试验第7、14和28天时，各试验组腹泻率均极显著低于对照组（P<0.01），其中以500 g/t肠杆菌肽组最低。2)试验第14天时，500 g/t肠杆菌肽组血清尿素氮（UN）含量显著低于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组（P<0.05）；试验第28天时，400和500 g/t肠杆菌肽组血清UN含量显著低于对照组（P<0.05），且500 g/t肠杆菌肽组还显著低于30 g/t硫酸黏菌素组（P<0.05）。试验第14和28天时，400和500 g/t肠杆菌肽组血清球蛋白（GLB）含量显著高于对照组（P<0.05）。3）试验第14和28天时，500 g/t肠杆菌肽组血清免疫球蛋白G(IgG)含量较对照组分别高出17.27%（P<0.05）、16.20%（P<0.05）。试验第14天时，各抗菌肽组血清补体4（C4）含量均显著高于对照组（P<0.05）和30 g/t硫酸黏菌素组（P<0.05）。4）试验第14和28天时，各抗菌肽组血清丙二醛（MDA）含量极显著低于对照组（P<0.01）和30 g/t硫酸黏菌素组（P<0.01）。试验第28天时，500 g/t肠杆菌肽组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组和30 g/t硫酸黏菌素组（P<0.05）。综上所述，肠杆菌肽在提高断奶仔猪生产性能、免疫性能和抗氧化能力方面优于天蚕素抗菌肽，也优于抗生素硫酸黏菌素，饲粮中肠杆菌肽的适宜添加量为500 g/t。

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