分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同能量限饲水平对肉鸡生长性能、血清指标、外周血T淋巴细胞亚群和免疫功能的影响。选取22日龄科宝（Cobb）肉鸡72只，随机分为3个组，分别为对照组、试验1组（15%能量限饲组）和试验2组（30%能量限饲组），每组24个重复，每个重复1只鸡。试验期20 d。分别于28、42日龄时屠宰取样。结果表明：1）15%和30%能量限饲组肉鸡的末重、平均日采食量、平均日增重均显著低于对照组(P<0.05)，30%能量限饲组显著低于15%能量限饲组(P<0.05)；30%能量限饲组22~42日龄时的料重比显著高于15%能量限饲组和对照组(P<0.05)。2）与对照组相比，15%和30%能量限饲显著增加28日龄时肉鸡的血清免疫球蛋白M(IgM)含量和42日龄时的血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)含量(P<0.05)，显著降低28日龄时的血清高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05)；30%能量限饲显著增加28日龄时的血清IgA含量(P<0.05)，显著降低28、42日龄时的血清总胆固醇含量以及42日龄时的血清甘油三脂和高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05)。3）与对照组相比，30%能量限饲显著增加28日龄时肉鸡的外周血CD8+ T淋巴细胞百分含量(P<0.05)。4）与对照组相比，30%能量限饲显著增加28日龄时肉鸡的法氏囊指数和42日龄时的脾脏指数(P<0.05)。由此可见，能量限饲降低了肉鸡的生长性能，提高了免疫功能，降低了血脂水平。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 多不饱和脂肪酸(PUFA)是一种重要的营养物质，是细胞膜磷脂的重要组成成分，在生物系统中具有广泛的生物学功能，能够调节机体的脂类代谢、免疫，具有抗癌、预防和治疗心血管疾病，促进机体生长发育以及调控基因的表达等功能。本文就多不饱和脂肪酸的来源及生物学功能进行阐述，并浅谈了多不饱和脂肪酸在动物生产中的应用现状及前景。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究1～21日龄和1～42日龄罗斯308肉仔鸡对饲粮25羟基维生素D3（25-OH-D3）的适宜需要量。选取500只1日龄罗斯308肉仔鸡公雏，随机分成10个组，每组5个重复，每个重复10只鸡。10组肉仔鸡分别饲喂25-OH-D3水平为50、100、200、400、600、800、1 600、2 400、3 200和4 000 IU/kg的饲粮。试验期42 d。结果表明：1)饲粮25-OH-D3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时，1～21日龄和1～42日龄肉仔鸡的体重、平均日增重和平均日采食量显著提高（P0.05）。2）饲粮25-OH-D3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时，21日龄和42日龄肉仔鸡的骨骼（股骨、胫骨和跖骨）强度、重量、长度、灰分重量以及灰分、钙和磷含量显著提高（P0.05）。3）饲粮25-OH-D3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时，21日龄和42日龄肉仔鸡的血浆钙含量显著提高（P0.05）。饲粮25-OH-D3水平对肉仔鸡的血浆无机磷含量无显著影响（P>0.05）。4）饲粮25-OH-D3水平由50 IU/kg提高到800 IU/kg时，11～14日龄和31～34日龄肉仔鸡的钙和总磷沉积率显著提高（P0.05）。综合本试验结果，以生长性能指标和骨骼参数为评价指标，采用折线回归模型分析得出，1～21日龄肉仔鸡饲粮25-OH-D3的需要量为476 IU/kg，1～42日龄肉仔鸡饲粮25-OH-D3的需要量为448 IU/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨酿酒酵母培养物(Saccharomyces cerevisiae culture,SC)对817肉仔鸡生长性能、养分表观利用率及肠道菌群的影响。试验选取1日龄体重相近的817肉仔鸡600只，随机分为5组，每组6个重复，每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮，抗生素组在基础饲粮中添加20 mg/kg硫酸黏杆菌素+2.6 mg/kg黄霉素，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加2 500、5 000、7 500 mg/kg SC，试验期为60 d。结果显示：1)1～21日龄，试验Ⅱ、Ⅲ组的平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）均显著高于对照组（P0.05）；在22～60日龄和1～60日龄2个阶段，试验Ⅱ组的ADG显著高于对照组（P0.05），但在1～60日龄有下降趋势（0.05≤P0.05）。3)与对照组相比，试验Ⅰ组盲肠中大肠杆菌的数量显著降低（P0.05）；试验Ⅱ组盲肠中乳酸菌数量和试验Ⅲ组空肠中双歧杆菌数量均显著高于对照组和抗生素组（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加适宜水平的SC能增加817肉仔鸡ADFI和ADG，改善料重比，增强对饲粮中总磷的利用率，促进乳酸菌、双歧杆菌的增殖，抑制大肠杆菌的增殖；当SC添加水平为5 000 mg/kg时，对动物的促生长效果最佳，优于抗生素。
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