复合植物提取物替代饲用抗生素对断奶仔猪生长性能和血清指标的影响

摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加复合植物（含石榴皮、艾叶、南五味子和吴茱萸）提取物替代饲用抗生素对断奶仔猪生长性能和血清指标的影响。试验1：选取8 kg、30日龄左右的断奶仔猪160头，随机分为4组，各组分别在基础饲粮中添加金霉素107 mg/kg＋黄霉素40 mg/kg（对照）及0.05％、0.10%和0.20%的复合植物提取物，每组4个重复，每个重复10头仔猪，试验期28 d。试验2：选取11 kg、40日龄左右的断奶仔猪120头，随机分为3组，无抗组采用基础饲粮，另外2组分别在基础饲粮中添加金霉素67 mg/kg＋黄霉素20 mg/kg（抗生素组）和0.10%的复合植物提取物组，试验期35 d。试验1结果显示：与对照组相比，各复合植物提取物组仔猪平均日增重（ADG）、平均日采食量(ADFI)和料重比（F/G）均无显著变化（P>0.05），且0.10%的添加量具有较好的ADG，比对照组提高2.44％。试验2结果显示：与无抗组相比，0.10%的复合植物提取物可使仔猪ADG显著提高21.39％（P<0.05），使血清中白蛋白（ALB）、胆固醇（CHOL）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和一氧化氮(NO)含量均显著降低（P<0.05），谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力显著升高（P<0.05），铜蓝蛋白（CER）活力显著降低（P<0.05）；与抗生素组相比，0.10%的复合植物提取物可使仔猪ADG显著提高15.07％（P<0.05），使血清中尿素氮（UN）、LDL-C和NO含量均显著降低（P<0.05）。综上所述，0.10%的复合植物提取物可替代饲用抗生素（金霉素＋黄霉素），提高仔猪的生长性能，具有抗应激和抗氧化功能。