陕北白绒山羊断奶羔羊微量元素需求量

摘要: 本试验旨在探究不同水平的微量元素对陕北白绒山羊断奶羔羊生产性能、营养物质消化代谢和组织中微量元素沉积量的影响。选择6月龄、体重约为20 kg的陕北白绒山羊24只，随机分为4组，每组3个重复，每个重复2只羊。各组分别添加不同水平的微量元素，Ⅰ组饲粮铁、铜、锌、锰、钴含量分别为279.30、15.35、63.41、68.51、0.22 mg/kg，Ⅱ组分别为290.14、18.19、81.62、94.10 mg/kg，Ⅲ组分别为302.23、28.20、103.28、133.85、0.43 mg/kg，Ⅳ组分别为319.74、31.60、126.64、167.07、0.67 mg/kg。饲养试验共65 d，其中预试期5 d，正试期60 d。饲养试验正试期第30天，从每个重复中随机挑选1只羊，共12只，分别放入单独的代谢笼中进行消化代谢试验。预试期7 d，正试期7 d。饲养试验最后1 d，将剩余的12只羊屠宰，采集羊的心脏、肝脏、脾脏、肾脏及背最长肌，测定微量元素沉积量。结果表明：1）Ⅱ组平均日增重、料重比分别显著高于、低于Ⅰ组（P<0.05），与Ⅲ、Ⅳ组差异不显著（P>0.05）；Ⅱ组干物质采食量显著高于其他组（P<0.05）。2）Ⅰ、Ⅱ组粪能、尿能显著低于Ⅲ、Ⅳ组（P＜0.05），总能消化率显著高于Ⅲ、Ⅳ组（P＜0.05）。3）Ⅲ组氮沉积率、进食氮、可消化氮、沉积氮最高，显著高于Ⅰ、Ⅳ组（P<0.05），与Ⅱ组差异不显著（P>0.05）。4）各微量元素表观代谢率随微量元素添加水平升高呈先增加后减少趋势，Ⅱ组铜、铁、锰、锌、钴表观代谢率最高。5）Ⅱ组背最长肌、心脏的锰沉积量最高，肝脏铁、碘、铜、锰沉积量最高；在脾脏中，Ⅱ组铁沉积量最高，Ⅳ组碘沉积量最高；在肾脏中，Ⅱ组锌沉积量最高,Ⅰ组碘沉积量最高。在本试验条件下，陕北白绒山羊微量元素需要量的最佳组合为：铁290.14 mg/kg、铜18.19 mg/kg、锌81.62 mg/kg、锰94.10 mg/kg、钴0.31 mg/kg。