分类： 图书馆学、情报学 >> 图书馆学 提交时间： 2017-10-23
摘要： 在开放出版背景下，选取10种有代表性的开放获取超大型OA期刊为研究对象，以期刊官方网站、JCR、Scopus为数据来源，从期刊的影响因子、发文数量、论文出版费、论文接受率、论文发表速度5个方面对10种超大型OA期刊的发展现状进行分析，并基于此对超大型OA期刊未来可能产生的正面影响及问题进行讨论，以期为期刊界政策的制定、作者论文的发表提供参考和借鉴。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探究油脂类型对肉鸡不同组织甘油醛-3-磷酸脱氢酶（GAPDH）基因相对表达量的影响。试验选用240只1日龄的科宝肉鸡母雏，随机分为8个组（4个单一油脂组，分别在饲粮中添加5.00%亚麻油、玉米油、芝麻油和猪油；4个混合油脂组，分别在饲粮中添加2.50%猪油+2.50%玉米油、2.50%猪油+2.50%芝麻油、2.50%亚麻油+2.50%玉米油和2.50%亚麻油+2.50%芝麻油），每组6个重复，每个重复5只鸡。试验期42 d。结果表明：1)组织及油脂类型与组织的交互作用对42日龄肉鸡组织GAPDH基因的相对表达量影响显著（P0.05）。42日龄肉鸡胸肌GAPDH基因的相对表达量显著高于肝脏和腹脂（P0.05）；玉米油组胸肌中GAPDH基因的相对表达量显著高于猪油组（P0.05），但日龄对肉鸡肝脏GAPDH基因相对表达量的影响显著（P<0.05）。由此可见，油脂类型对肉鸡GAPDH基因的相对表达量的影响呈现组织间的差异，玉米油可提高胸肌GAPDH基因的相对表达量。42日龄肉鸡胸肌GAPDH基因的相对表达量显著高于肝脏和腹脂，21日龄肉鸡肝脏GAPDH基因的相对表达量显著高于42日龄。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在探讨饲粮中添加酵母培养物对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响，为生长期肉牛培育及锦江黄牛饲粮配制提供依据。试验选择16头6月龄、体重140 kg左右的锦江黄牛公犊，随机分成对照组和试验组，每组8头。对照组饲喂基础饲粮，试验组在对照组饲粮基础上添加30 g/（d·头）酵母培养物，试验期为60 d。结果表明：1）试验组平均日增重显著高于对照组(P0.05)；3）试验第30天和第60天，试验组血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著高于对照组(P0.05)，同时血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性也与对照组无显著差异(P>0.05)；4）试验组血清免疫球蛋白A（IgA）含量在试验第30天显著高于对照组（P0.05），血清免疫球蛋白M（IgM）含量在试验第30天和第60天与对照组相比无显著差异（P>0.05）。由上述结果可知，饲粮中添加30 g/（d·头）酵母培养物可促进饲粮中养分的消化，增加生长期锦江黄牛的抗氧化能力和免疫性能，进而改善其生产性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的低分子质量（1 000 u）壳寡糖对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标、盲肠微生物数量以及脾脏白细胞介素-2（IL-2）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）基因表达的影响。选取体重和产蛋率相近的58周龄海兰褐壳蛋鸡600只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加300、600、900 mg/kg壳寡糖的试验饲粮。预试期为7 d，正试期为42 d。结果表明：1）添加300、600和900 mg/kg壳寡糖组的产蛋率分别比对照组提高了4.52%（P0.05）和4.08%（P>0.05）。2）试验第3、6周末，添加600和900 mg/kg壳寡糖组的鸡蛋哈夫单位分别比对照组提高了6.87%、6.69%和6.47%、6.60%（P<0.05）。3）与对照组相比，饲粮添加600、900 mg/kg壳寡糖显著降低了血清葡萄糖、胆固醇含量和谷草转氨酶活性（P<0.05)。4）与对照组相比，饲粮添加600、900 mg/kg壳寡糖显著提高了盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌的数量（P<0.05)，显著降低了盲肠金黄色葡萄球菌的数量（P<0.05)。5）与对照组相比，饲粮添加300、600 mg/kg壳寡糖显著提高了脾脏IL-2 mRNA表达水平（P<0.05），饲粮添加600 mg/kg壳寡糖显著提高了脾脏TNF-α mRNA表达水平（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加不同水平的壳寡糖，提高了蛋鸡的产蛋率和哈夫单位，调节了肠道微生物菌群，增强了蛋鸡的免疫力，适宜壳寡糖添加水平为600 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 通过2组试验分别研究饲料中胆固醇和卵磷脂水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)蜕壳间期及添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期和肝胰脏抗氧化能力的影响。试验一：将100尾均重为（0.61±0.02） g的凡纳滨对虾随机分为10组（每组10个重复，每个重复1尾虾），即饲喂基础饲料的对照组以及饲喂分别添加0.2%、0.4%和0.6%胆固醇与1.0%、2.0%和3.0%卵磷脂的试验饲料的9个试验组，试验期为35 d，研究饲料中胆固醇和卵磷脂水平对凡纳滨对虾蜕壳间期的影响。试验二：将90尾均重为（0.48±0.03） g的凡纳滨对虾随机分为6组（每组15个重复，每个重复1尾虾），对照组饲喂试验一中胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%的试验饲料，5个表面活性素添加组分别饲喂在对照组饲料基础上添加10、20、40、80和160 mg/kg表面活性素的试验饲料，研究饲料中添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期及肝胰腺抗氧化能力的影响，试验期为28 d。结果表明：饲料中胆固醇水平显著影响凡纳滨对虾蜕壳间期（P0.05）；饲料中胆固醇和卵磷脂水平对蜕壳间期的影响存在显著的交互作用（P<0.05）。胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和1.0%组、胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%组以及胆固醇和卵磷脂水平分别为0.6%和2.0%组的蜕壳间期显著短于其他组（P<0.05），其中胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%组蜕壳间期最短。与对照组相比，仅10 mg/kg表面活性素添加组凡纳滨对虾蜕壳间期显著缩短（P<0.05），肝胰腺总抗氧化能力显著提高（P<0.05）；各表面活性素添加组的肝胰腺超氧化物歧化酶活性均较对照组显著上升（P<0.05）；与对照组相比，10和20 mg/kg表面活性素添加组的肝胰腺过氧化氢酶活性升高（P<0.05），其他表面活性素添加组则显著降低（P<0.05）；除10 mg/kg表面活性素添加组外，各表面活性素添加组的肝胰腺谷胱甘肽过氧化物酶活性均较对照组显著上升（P<0.05）；仅10和20 mg/kg表面活性素添加组的肝胰腺丙二醛水平较对照组显著降低（P<0.05）。由此得出，本试验条件下，饲料中胆固醇水平及其与卵磷脂水平的交互作用显著影响凡纳滨对虾蜕壳间期，胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%时蜕壳间期最短；在胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%的饲料中添加10 mg/kg表面活性素可缩短凡纳滨对虾的蜕壳间期，提高肝胰腺抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨瘤胃保护型亮氨酸（RP-Leu）对滩羊母羊繁殖性能、消化性能及初乳品质的影响。选取体重为（42.18±2.62） kg的经产滩羊母羊48只，随机分为4组，每组3个重复，每个重复4只。对照组采用基础饲粮，试验组在对照组基础上，分别添加0.10%、0.20%和0.30%的RP-Leu。试验期为妊娠后第35天始至分娩后第60天(断奶)结束。结果表明：与对照组相比，妊娠期母羊饲粮添加0.20% RP-Leu显著提高了羔羊初生重和断奶重（P<0.05），显著提高了妊娠期母羊粗蛋白质的表观消化率（P<0.05），显著提高了初乳中乳脂、乳蛋白和乳糖含量（P<0.05），同时显著降低了母羊分娩后第15天血清尿素氮含量（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加0.20% RP-Leu能够改善妊娠滩羊氮沉积和初乳品质，同时实现促进羔羊生长发育的目的。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在通过研究饲粮不同代谢能、粗蛋白质水平对新杨绿壳蛋鸡产蛋后期（44~56周龄）生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响，得出其产蛋后期饲粮代谢能和粗蛋白质的适宜配比。选取768羽体重相近的43周龄新杨绿壳蛋鸡，随机分为6组，每组4个重复，每个重复32羽。采用2 3因子（代谢能水平为10.87和11.08 MJ/kg，粗蛋白质水平为15.00%、15.50%和16.00%）设计试验，共设计6种饲粮。试验预试期1周，正试期12周。结果表明：1）饲粮不同代谢能、粗蛋白质水平对绿壳蛋鸡产蛋后期产蛋率和料蛋比有显著影响（P0.05）。3）高能低蛋组绿壳蛋鸡血清尿素氮含量最低；饲粮较高代谢能水平（11.08 MJ/kg）能显著降低绿壳蛋鸡血清总胆固醇含量(P<0.05)。综上，在本试验条件下，饲粮代谢能、粗蛋白质水平分别为11.08 MJ/kg和15.00%时，更有利于绿壳蛋鸡产蛋后期生产性能的发挥和蛋品质的改善。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 以饲料精氨酸水平分别为0.67%、0.94%、1.24%、1.58%、1.86%和2.11%的6种等氮等能的半纯化饲料（粗蛋白质含量30.21%，总能17.77 MJ/kg），投喂初始体重为（81.52±2.00） g的吉富罗非鱼60 d，考察饲料精氨酸水平对吉富罗非鱼生长性能、饲料利用、体成分、血清生化指标和非特异性免疫指标的影响，以期获得吉富罗非鱼对饲料精氨酸的最佳需要量。每种饲料投喂3个网箱，每个网箱放养15尾鱼。结果表明：随着饲料精氨酸水平的升高，吉富罗非鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率以及蛋白质沉积率均呈现先上升后下降的趋势，并均在1.58%组达到最高值，与其他组差异显著（P0.05）。肌肉中各氨基酸（除酪氨酸、甘氨酸、丙氨酸外）、必需氨基酸、总氨基酸含量均随饲料精氨酸水平的升高呈先上升后下降的趋势。饲料精氨酸水平显著影响血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性及总胆固醇、甘油三酯、总蛋白、尿素氮和葡萄糖含量（P<0.05），也显著影响肝脏和血清中总超氧化物歧化酶、总一氧化氮合酶和溶菌酶的活性（P<0.05）。以增重率、饲料系数和蛋白质效率为主要评价指标，通过二次回归分析可知，吉富罗非鱼对饲料中精氨酸需要量为1.51%~1.58%，占饲料蛋白质的4.99%~5.25%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料牛磺酸水平对不同生长阶段斜带石斑鱼幼鱼生长性能和体成分的影响。以酪蛋白和明胶为蛋白质源，配制牛磺酸水平分别为0（D1）、0.5%（D2）、1.0%（D3）和1.5%（D4）的试验饲料。将初始体重为（13.85±0.25） g斜带石斑鱼幼鱼随机分为4组，每组4个水族箱（体积为120 L），每箱放养25尾。试验鱼每天投喂饲料2次至表观饱食，养殖周期84 d，分别在饲喂的第28、56和84天称重、取样。试验第1～28天为第1个生长阶段，第29～56天为第2个生长阶段，第57～84天为第3个生长阶段。结果表明：在每个生长阶段下，牛磺酸添加组（D2、D3和D4组）试验鱼的增重率、特定生长率、摄食率和饲料效率均显著高于未添加牛磺酸组（D1组）（P0.05）。在同一饲料牛磺酸水平下，饲喂至第56和84天时的肝体比和脏体比均显著低于饲喂至第28天时（P<0.05）。饲喂84 d时，各牛磺酸添加组鱼体的粗蛋白质含量显著高于而粗脂肪含量显著低于未添加牛磺酸组（P<0.05）。上述结果表明，饲料中维持一定水平的牛磺酸有利于斜带石斑鱼幼鱼的生长，饲料牛磺酸不足或过多均不利于其生长。饲料中添加牛磺酸降低斜带石斑鱼幼鱼体脂沉积而增加体蛋白质沉积。以增重率为评价指标，通过回归分析得到3个生长阶段斜带石斑鱼幼鱼饲料的适宜牛磺酸水平分别为1.20%（第1个生长阶段，体重：13.83~39.09 g）、1.08%（第2个生长阶段，体重：39.09~66.88 g）、1.00%（第3个生长阶段，体重：66.88~101.03 g）。斜带石斑鱼幼鱼对牛磺酸的需要随鱼龄的增长而下降。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加泛酸对家兔肝脏脂肪代谢的影响。试验选用体重相似的断奶獭兔160只，随机分为4组，每组40个重复，每个重复1只。对照组獭兔饲喂基础饲料，试验组獭兔分别饲喂在基础饲粮中添加10、20和40 mg/kg泛酸的饲粮。预试期7 d，正试期56 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加40 mg/kg泛酸显著降低了生长獭兔肩胛、胃周和肾周脂肪沉积率（P0.05）；随着饲粮中泛酸添加水平的升高，生长獭兔血浆中甘油三酯的含量先降低后趋于稳定，20、40 mg/kg添加组显著低于对照组（P<0.05）；与对照组相比，饲粮中添加20～40 mg/kg泛酸显著升高了生长獭兔血浆中极低密度脂蛋白的含量（P<0.05）。与对照组相比，饲粮中添加40 mg/kg泛酸显著增加了肝脏中激素敏感脂酶（HSL）和骨骼肌中脂肪酸转运蛋白（FATP）基因的表达量（P<0.05）；饲粮中添加20～40 mg/kg泛酸显著增加了肝脏中肉毒碱棕榈酰转移酶1（CPT1）基因的表达量（P<0.05）；饲粮中添加10～40 mg/kg泛酸显著增加了肝脏中脂肪酸合成酶（FAS）基因和骨骼肌中CPT1基因的表达量（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加泛酸影响生长獭兔肝脏内脂肪代谢，泛酸添加水平为40 mg/kg时可降低肝脏内脂肪的沉积，并能降低机体脂肪沉积率，增加骨骼肌对脂肪酸的摄取和利用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在考察妊娠后期母猪饲粮添加酒石酸泰万菌素（TT）与植物精油(PEO)对其生产性能、免疫功能和乳成分的影响。试验选用24头体重相近的3~4胎次“长×大”繁殖母猪，随机分为3组：1）对照组：基础饲粮；2）TT组：基础饲粮+100 mg/kg TT；3）PEO组：基础饲粮+200 mg/kg PEO。每组8个重复，每个重复1头猪。结果显示，饲粮添加TT和PEO可改善母猪生产性能；与对照组和TT组相比，PEO组死胎率分别降低了71.43%和53.33%（P>0.05），断奶存活率分别提高了1.17%和1.60%（P>0.05）；PEO组母猪分娩第1、14和21天、TT组母猪分娩第21天血清免疫球蛋白（Ig）A含量均显著高于对照组（P<0.05）；PEO组母猪分娩第14天乳清IgG、IgM含量也显著高于其他2组(P<0.05)，同时其分娩第21天乳清IgG含量显著高于对照组(P<0.05)；PEO组母猪分娩第21天乳脂含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述，饲粮添加TT和PEO均能在不同程度上改善母猪生产性能与免疫功能，但与TT相比，PEO效果更好，具有替代TT在妊娠母猪上应用的潜力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究低蛋白质高脂肪饲料中添加外源脂肪酶对花鲈生长性能、体组成、血清生化指标、消化酶活性及营养物质表观消化率的影响。试验选取初始体重为（6.26±0.02） g的花鲈600尾，随机分成6组，每组4个重复，每个重复25尾。正对照组（G+组）饲喂高蛋白质低脂肪（41.76%粗蛋白质和8.34%粗脂肪）的正常饲料，对照组（G0组）饲喂低蛋白质高脂肪（37.64%粗蛋白质和11.15%粗脂肪）饲料，试验组（G100、G200、G400和G800组）分别饲喂在低蛋白质高脂肪饲料中添加100、200、400和800 mg/kg脂肪酶的试验饲料。试验期为8周。结果表明：1）与G+组相比，G0组花鲈的终末体重、增重率、摄食量和肝体比均升高（P>0.05），脏体比和脂体比显著升高（P0.05），脂肪酸C16:1-n9和C18:3-n3的表观消化率显著升高（P0.05），中肠脂肪酶和肝脏蛋白酶活性降低（P>0.05），血清胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯含量下降（P>0.05）；G200组血清谷丙转氨酶活性和丙二醛含量显著下降（P<0.05）。由此可见，饲料脂肪可以节约部分蛋白质，低蛋白质高脂肪饲料对花鲈生长性能、体组成和消化酶活性等没有显著影响，但显著提高脏体比和脂体比。在低蛋白质高脂肪饲料中添加脂肪酶，花鲈生长性能有所降低，对消化酶活性及血清生化指标无显著影响，粗脂肪和部分脂肪酸表观消化率下降，但脏体比和脂体比一定程度上降低，机体抗氧化能力增强。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究代乳品和开口料的饲喂对哺乳中后期羔羊生长性能、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响。选择体重相近的30日龄羔羊75只，随机分成5组，每组3个重复，每个重复5只。各组分别饲喂代乳品1+开口料（A组）、代乳品1（B组）、代乳品2（C组）、母乳+开口料（D组）和母乳（E组）。分别在30、40、50、60、70日龄称重并对体尺进行测量，68~70日龄连续收集3 d粪样测定营养物质表观消化率，在70日龄颈静脉采血测定血清生化指标。结果表明：1）30、40、50、60、70日龄D组体重、体长、体高、胸围高于A、E组，E组高于B组，B组与C组间差异不显著（P﹥0.05）；但60～70日龄期间，A组平均日增重显著高于D组（P﹤0.05），B组显著高于E组（P﹤0.05）。2）血清尿素氮含量及谷丙转氨酶、谷氨酰转移酶、乳酸脱氢酶活性组间差异不显著（P﹥0.05）；血清总蛋白和甘油三酯含量D组显著高于A组（P﹤0.05），E组甘油三酯含量显著高于B、C组（P﹤0.05）；血清白蛋白和球蛋白含量A、D、E组之间差异不显著（P﹥0.05），但D组有增高趋势，E组显著高于B、C组（P﹤0.05）；血清葡萄糖含量A、D、E组显著高于B、C组（P﹤0.05）；A组血清碱性磷酸酶活性显著高于其他各组（P﹤0.05）；B、C组之间上述血清生化指标差异均不显著（P﹥0.05）。3）各营养物质采食量A组显著高于B、C组（P﹤0.05），B、C组之间差异不显著（P﹥0.05）;干物质、钙、磷表观消化率差异不显著（P﹥0.05）;粗蛋白质、总能、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率A组显著高于B、C组（P﹤0.05），且B、C组差异不显著（P﹥0.05）。由此可见，代乳品和开口料的饲喂对羔羊生长性能、血清生化指标及营养物质表观消化率有不同程度的影响，羔羊代乳品加开口料的饲喂模式可实现羔羊的早期断奶，具有一定的推广价值。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 近年来，通过运用新的分子微生物学技术以及数据分析方法，许多研究证实饲用酶制剂不仅会促进机体对营养物质的消化吸收，而且会影响肠道中特定微生物的发育。其机理可能是通过调节食糜的物理化学性状以及肠道微生物所需营养物质的量，同时提高具有潜在益生效应物质的含量，从而影响肠道微生态的发育，本文拟总结饲粮添加饲用酶制剂对单胃动物肠道微生态的影响并探讨相关机理。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 乳蛋白前体物主要有游离氨基酸和小肽等。氨基酸不仅能影响乳腺内乳蛋白的合成，而且对乳脂的合成起一定的调控作用。本文主要阐述了氨基酸在乳脂合成过程中的调节作用，并从乳腺对乳脂前体物的摄取规律、乳脂合成相关基因表达、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白和腺苷酸活化蛋白激酶信号通路的角度综述了氨基酸对乳脂合成的可能机理，为进一步研究乳脂合成机理及改进牛奶营养品质提供理论依据。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究凋萎和添加剂对稻草裹包青贮发酵品质和营养价值的影响。10月底收割的鲜稻草和凋萎24 h稻草（干鲜比分别为36.5%、42.3%）均设4个组，即对照组、糖蜜组（单独添加糖蜜）、青贮宝组（单独添加青贮宝）和糖蜜+青贮宝组（糖蜜和青贮宝联合添加），每组制作3包。常温裹包青贮50 d后，开包采样进行感官品质、发酵参数和营养价值评定。结果显示：无论鲜稻草是否凋萎，稻草单独难以青贮成功，添加剂糖蜜、青贮宝的添加有利于稻草的裹包青贮；单独添加青贮宝显著降低凋萎稻草青贮的氨态氮（NH3-N）含量（P＜0.05）；单独添加糖蜜显著提高凋萎稻草青贮的乙酸含量（P＜0.05），显著降低凋萎稻草青贮的中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量（P＜0.05）；联合添加糖蜜和青贮宝可显著提高鲜稻草或凋萎稻草青贮的粗蛋白质（CP）含量和钙（Ca）含量（P＜0.05），显著降低鲜贮稻草青贮的NDF含量（P＜0.05），显著降低凋萎稻草青贮的NH3-N含量（P＜0.05），显著增加凋萎稻草青贮的乙酸、丙酸和丁酸含量（P＜0.05）。凋萎显著降低稻草青贮的干物质回收率和丙酸含量（P＜0.05），提高稻草青贮的CP和NH3-N含量（P＜0.05）。综上，稻草单独青贮难于成功，添加糖蜜和青贮宝有利于提高稻草青贮的发酵品质，稻草青贮前凋萎要适度。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 杜仲叶是优质的粗饲料兼具药物活性物质，本试验旨在研究杜仲叶对绵羊营养物质消化利用、生长性能及屠宰性能的影响。选择30只体质健康、年龄和体重相近的绵羊（湖羊），随机分为3组，每组10只羊，分别为对照组（饲喂无杜仲叶的基础饲粮，CTL组）、低水平杜仲叶组（饲粮中含10%的杜仲叶，EUL1组）和高水平杜仲叶组（饲粮中含20%的杜仲叶，EUL2组），进行饲养试验和消化代谢试验。结果表明，饲粮中添加不同水平的杜仲叶对绵羊的末重、增重、采食量、日增重有显著影响（P0.05），对屠宰率和胴体净肉率有显著影响（P0.05）。由此可见，杜仲叶对绵羊营养物质消化率、利用率及生长性能和屠宰性能等有明显的影响，影响程度与杜仲叶的用量有关。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维（NFC/NDF）对断奶肉公犊牛生长性能、血清生化指标和营养物质消化代谢的影响。选取2~3月龄健康、平均体重为（94.38±0.25） kg的断奶肉公犊牛60头，随机分为4组，每组15头。分别饲喂粗蛋白质水平相近，NFC/NDF分别为1.35（A组）、1.23（B组）、0.94（C组）和0.80（D组）的4种全混合日粮。试验期105 d，其中预试期15 d，正试期90 d。每日测定采食量，每隔15 d测量犊牛的体重；于15、30、45、60、75和90 d颈静脉采血测定血清葡萄糖（GLU）、生长激素（GH）、胰岛素样生长因子-Ⅰ（IGF-Ⅰ）、瘦素（LEP）、胰岛素（INS）、胰高血糖素（PG）和甘油三酯（TG）的浓度；分别在3 0和90 d时以全收粪尿法进行消化代谢试验。结果表明：1）高NFC/NDF饲粮提高了犊牛的平均日增重，A组显著高于其他3组（P＜0.05）；2）A组血清LEP浓度显著高于C组和D组（P＜0.05），D组血清IGF-Ⅰ浓度显著高于其他各组（P＜0.05）；3）90 d时，干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率及总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率随饲粮NFC/NDF的降低而降低，A组均显著高于D组（P＜0.05），D组甲烷能显著高于其他组（P＜0.05），A组尿能、尿氮和消化氮显著高于B组和C组（P＜0.05）。综上所述，NFC/NDF为1.35的饲粮可以满足3~6月龄肉犊牛对营养物质的需求，采食该饲粮不但可以使肉犊牛保持较高的平均日增重(1.14 kg/d)，而且此饲粮易消化利用，采食后相关血清生化指标均在正常范围内，并未影响犊牛健康。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在比较肥胖型的金华猪和瘦肉型的长白猪肠道古菌结构差异，分析菌群移植小鼠肠道古菌结构。采集金华猪和长白猪的新鲜粪便，通过灌胃移植到经广谱抗生素处理过的小鼠肠道中，提取2种猪粪便及其移植小鼠的盲肠内容物总基因组DNA，使用古菌通用引物对古菌16S rRNA的V4区进行PCR扩增，通过Illumina Hiseq测序平台对扩增产物进行高通量测序，使用QIIME等软件对测序序列进行分析统计。结果表明：金华猪和长白猪粪便及其移植小鼠盲肠内容物中的古菌主要包含3个门，分别为奇古菌门（Thaumarchaeota）、广古菌门（Euryarchaeota）和泉古菌门（Crenarchaeota），其中金华猪粪便中广古菌门的丰度高于长白猪；在属水平上主要包含5个已知属，优势属为餐古菌属（Cenarchaeum）。二者移植小鼠的盲肠内容物古菌结构，在门水平上，移植小鼠的奇古菌门比例占70%以上；奇古菌门的古菌几乎全部来源于餐古菌属；在门和属的水平上，金华猪和长白猪粪便移植小鼠的盲肠古菌结构无显著差异（P>0.05），但基于操作分类单元（OTU）水平的主成分分析显示出很好的组内聚集。由此可见，奇古菌门的餐古菌属是金华猪和长白猪粪便和其移植小鼠盲肠中的优势古菌；金华猪粪便中广古菌门的丰度高于长白猪粪便，且二者移植小鼠盲肠内容物之间古菌结构在OTU水平上存在一定的差异。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同水平苜草素对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力、脂质代谢及相关基因表达的影响。选用69周龄、健康海兰褐蛋鸡324只，随机分为3组，每组6个重复，每个重复18只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮的基础上添加500和1 000 mg/kg苜草素。试验预试验2周，正试期8周。结果表明，与对照组相比：1）试验组蛋鸡产蛋率显著升高（P0.05）。由此可见，饲粮中添加苜草素可降低产蛋后期蛋鸡蛋黄胆固醇和甘油三酯含量，提高生产性能、蛋壳强度、机体抗氧化和胆固醇代谢能力，且以添加1 000 mg/kg苜草素效果较好。
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