饲料中添加低聚木糖对仿刺参幼参生长性能、肠道消化酶活力和免疫力的影响

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》

李君华 刘佳亮 曹学彬 李静 刘石林 张涛

摘要： 在水温14.8~18.6 ℃、盐度（29±1） PSU下，用120 L的蓝色塑钢水箱研究了饲料中添加低聚木糖（xylo-oligosaccharides，XOS）对仿刺参（Apostichopus japonicus Selenka）幼参生长性能、肠道消化酶活力和免疫力的影响。配制XOS添加量分别为0（对照）、0.015%、0.030%、0.045%、0.060%和0.075%的6组试验饲料，投喂平均体重为（6.80±1.05） g的仿刺参幼参75 d。每组饲料随机投喂3个水箱，每个水箱放养45头幼参。结果显示：饲料中添加XOS显著提高了仿刺参幼参的特定生长率（SGR）（P0.05）。饲料中添加XOS提高了仿刺参幼参的干物质表观消化率（ADDM），但仅0.030%组显著高于对照组（P0.05）。由此得出，饲料中添加0.030%~0.060%的XOS可提高仿刺参幼参肠道消化酶活力，增强其免疫力，从而促进仿刺参幼参生长；仿刺参饲料中XOS的最适添加量为0.044%，建议XOS投喂时间在2个月左右。

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