刺梨多糖提取物对小鼠Ⅱ型糖尿病的干预研究

摘要: 为研究刺梨多糖（Rosa roxbunghii Tratt polysaccharide, RRTP）与刺梨不溶性膳食纤维（Rosa roxbunghii Tratt insoluble dietary fiber, RTIDF）在降血糖功能上是否存在协同作用，该文对RRTP 和RTIDF 进行提取、分离和 纯化，通过体外实验与体内小鼠Ⅱ型糖尿病的干预实验，测定其抗氧化、降血糖活性，分析体内降血糖功能与小 鼠肠道菌群结构关系。结果表明：（1）体外实验发现RRTP 有较好的自由基清除力，能对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶 起显著抑制作用，IC50 分别为0.293、4.251 mg·mL-1，而RTIDF 仅表现对α-淀粉酶活性具有一定的抑制活性；（2） 刺梨多糖提取物干预模型小鼠后，逆转了肥胖小鼠继续消瘦的趋势，与CK 组（生理盐水）相比，RTIDF 和 RRTP+RTIDF 小鼠的血糖水平显著下调，血清中过氧化氢酶（catalase, CAT）活力明显增强，RRTP+RTIDF 组优于 RTIDF 组；（3）RRTP 和RTIDF 干预可降低肝脏的炎症因子，缓解细胞肿胀程度，增加盲肠的吸收细胞数目，恢 复肠壁黏膜层；（4）分析肠道菌群发现，RTIDF、RRTP 可降低拟杆菌门与厚壁菌门的比例，增加醋酸杆菌等有益 菌的种群丰度，RTIDF 对于种群的调节作用更加显著。因此，综合体外降糖模拟与体内干预结果，RRTP 与RTIDF 在糖尿病小鼠的血糖干预中具有一定的协同作用，或可共同作为改善Ⅱ型糖尿病的干预剂。