分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料中维生素B6含量对吉富罗非鱼生长性能、全鱼和肌肉营养组成及血清和肝脏生化指标的影响，以确定吉富罗非鱼对饲料中维生素B6的需要量。选取360尾初始平均体重为(56.3±1.8) g的吉富罗非鱼，随机分成6个组，每组3个重复，每个重复20尾鱼。各组分别饲喂维生素B6含量分别为0.3(对照组)、2.7、5.4、10.1、20.5和39.8 mg/kg的6种纯化饲料，进行10周的养殖试验。结果表明：1）随着饲料中维生B6含量的升高（0.3~10.1 mg/kg），吉富罗非鱼的增重率显著增加(P0.05)。20.5和39.8 mg/kg组的血清碱性磷酸酶活性显著高于对照组(P<0.05)，10.1、39.8 mg/kg组的血清尿素氮含量显著高于对照组(P<0.05)，10.1、20.5和39.8 mg/kg组的肝脏谷丙转氨酶活性显著高于对照组和2.7、5.4 mg/kg组(P<0.05)。综上，以增重率和肝脏谷丙转氨酶活性为评价指标，通过折线回归分析得到初始体重为(56.3±1.8) g的吉富罗非鱼对饲料中维生素B6的需要量分别为9.22和10.11 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 选用初始体重为(78.58±1.93) g的吉富罗非鱼270尾，随机分成6组（每组3个重复，每个重复15尾鱼），分别饲喂维生素D水平为0(对照组)、200、400、800、1 600、3 200 IU/kg的6种饲料(粗蛋白质、粗脂肪含量分别为30%和7.6%)，饲养12周后，通过对其生长性能、体组成、血清生化指标进行测定，确定养成中期吉富罗非鱼饲料中维生素D的适宜添加水平。结果表明：各维生素D添加组吉富罗非鱼的增重率均显著高于对照组(P0.05)；随着饲料维生素D添加水平的升高，全鱼粗脂肪含量先升高后下降，在200 IU/kg组达到最高，显著高于其余5组(P0.05)。随饲料维生素D添加水平的升高，血清中碱性磷酸酶活性先增加后下降，200、400、800 IU/kg组显著高于对照组(P<0.05)；血清中总胆固醇、总蛋白和白蛋白含量均在200 IU/kg组达到最大值，并显著高于对照组(P<0.05)。由此得出，饲料中适量添加维生素D可促进养成中期吉富罗非鱼的生长，维生素D添加过量可能会造成肝脏损伤，影响脂肪代谢。以增重率为评价指标，通过进行回归分析确定养成中期吉富罗非鱼饲料中维生素D的适宜添加水平为259.8 IU/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 肠道健康水平决定着动物的健康状况，肠道健康是保障动物快速生长的关键因素之一，一些外源性饲料添加剂可以改善动物的肠道健康。本文总结了国内外在畜禽和水产动物上已报道的可改善动物肠道健康的添加剂，包括功能性氨基酸、锌、脂肪酸、益生菌、多糖等，综述了其对动物肠道结构和功能的影响，并阐述了部分作用机制，以期为改善水产动物肠道健康提供参考。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 以饲料精氨酸水平分别为0.67%、0.94%、1.24%、1.58%、1.86%和2.11%的6种等氮等能的半纯化饲料（粗蛋白质含量30.21%，总能17.77 MJ/kg），投喂初始体重为（81.52±2.00） g的吉富罗非鱼60 d，考察饲料精氨酸水平对吉富罗非鱼生长性能、饲料利用、体成分、血清生化指标和非特异性免疫指标的影响，以期获得吉富罗非鱼对饲料精氨酸的最佳需要量。每种饲料投喂3个网箱，每个网箱放养15尾鱼。结果表明：随着饲料精氨酸水平的升高，吉富罗非鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率以及蛋白质沉积率均呈现先上升后下降的趋势，并均在1.58%组达到最高值，与其他组差异显著（P0.05）。肌肉中各氨基酸（除酪氨酸、甘氨酸、丙氨酸外）、必需氨基酸、总氨基酸含量均随饲料精氨酸水平的升高呈先上升后下降的趋势。饲料精氨酸水平显著影响血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性及总胆固醇、甘油三酯、总蛋白、尿素氮和葡萄糖含量（P<0.05），也显著影响肝脏和血清中总超氧化物歧化酶、总一氧化氮合酶和溶菌酶的活性（P<0.05）。以增重率、饲料系数和蛋白质效率为主要评价指标，通过二次回归分析可知，吉富罗非鱼对饲料中精氨酸需要量为1.51%~1.58%，占饲料蛋白质的4.99%~5.25%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 寻找理想鱼粉替代物是近20年动物营养学的研究热点之一，尽管在肉食性鱼类中鱼粉替代物因适口性差、消化率低、氨基酸不平衡和存在抗营养因子等原因导致其替代比例较低，然而，随着鱼粉供求关系的进一步不平衡，替代鱼粉已成为肉食性鱼类养殖可持续发展的必然要求。因此，如何提高肉食性鱼类对鱼粉替代物的利用率成为了鱼粉替代研究的瓶颈。本文从食欲的角度，综述各种营养物质对食欲的影响，以便利用营养措施来人为调控鱼类的食欲，从而提高饲料利用率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过研究饲料胆碱水平对大规格吉富罗非鱼幼鱼生长性能、体成分、肝胰脏胆碱蓄积量及血清生化指标的影响，以确定大规格吉富罗非鱼幼鱼对饲料中胆碱的需要量。配制胆碱水平分别为45.1、308.9、540.5、946.0、1 486.5和1 756.8 mg/kg的6种试验饲料，饲喂初始体重为（57.4±2.5） g的大规格吉富罗非鱼幼鱼10周。每种试验饲料随机饲喂4个网箱，每个网箱放养20尾鱼。结果显示：饲料胆碱水平≥308.9 mg/kg时，试验鱼的增重率、饲料效率和蛋白质效率均显著高于饲料胆碱水平为45.1 mg/kg时(P＜0.05）；1 486.5 mg/kg组试验鱼的肝体比和肥满度最大，显著大于45.1 mg/kg组(P＜0.05）。540.5 mg/kg组试验鱼的脏体比最小，显著小于除1 756.8 mg/kg组外的其他各组(P＜0.05）。1 756.8 mg/kg组全鱼粗脂肪含量显著低于946.0 mg/kg组（P＜0.05）。随饲料胆碱水平的增加，肝胰脏粗脂肪含量呈现先下降后稳定的趋势，而肌肉粗脂肪和粗蛋白质含量则呈现先上升后稳定的趋势。饲料胆碱水平≥946.0 mg/kg时，试验鱼血清甘油三酯与总胆固醇含量显著高于45.1 mg/kg组(P＜0.05）；血清谷草转氨酶与谷丙转氨酶活力随饲料胆碱水平的增加呈现先下降后稳定的趋势，且均在1 756.8 mg/kg组最低；饲料胆碱水平对试验鱼血清总蛋白与葡萄糖含量无显著影响(P＞0.05）。肝胰脏胆碱蓄积量随饲料胆碱水平的增加呈现先上升后稳定的趋势。通过折线回归分析，以增重率为评价指标，大规格吉富罗非鱼幼鱼获得最佳生长时对饲料中胆碱的需要量为625.42 mg/kg；以肝胰脏胆碱蓄积量为评价指标，大规格吉富罗非鱼幼鱼获得最大肝胰脏胆碱蓄积量时对饲料中胆碱的需要量为1 118.61 mg/kg。
点击量
点击量
下载量
评论
